写真のリストを見て この写真の
黒っぽいのはなんだっけ？と考えてしまった。
たまに行くならこんな店で売っていた赤紫蘇でした。
ここは茎ごとでスリムに巻いてありました。
駅前のスーパーは 茎無しで葉だけなので
手間賃含んでいるのか今だ中々のお値段です。
ちなみにこのお店では98円税込みでした。最安値かな。
やっとお手軽なお値段になりました。
でももう直ぐ売場からなくなるころ合いです。
神奈川は売っているのは7月いっぱいまでですね。
ブレイドは チェックした後ジャンプで椅子の上に(右上）
まるっきり興味なしのブレイドです。
絞った赤紫蘇は刻んで サラダのトッピングにしました。
パパが夏場にかぶれるので 皮膚が丈夫に保つ作用やアレルギーに対して期待しています。
2Lの紫蘇ジュースができたので 500ｍｌのに小分けしています。
真ん中のシークワーサーは懸賞で当たったもの。
レモンよりもクエン酸が多くて口当たりが柔らかいので
酸っぱいのが苦手なのでレモンの替わりに使っています。
もう直ぐなくなるのでR市場で購入しておいた。
秋まで使えると思う。
水分補給に水にちょっとだけ入れておくとお口もさっぱり。
シークヮーサーは沖縄原産の野生ミカンで、ノビレチンという成分があり、このノビレチンには、リウマチ、骨粗鬆症症、がん予防などの効果があると研究結果が出て、さらに血糖値や血圧を下げる効果があることもわかってきたのです。
他にも色いろ効果があるみたい。
下げるとあるけど 緩やかにするという表現を使っているところもあるります。
沖縄の食べ物って ゴーヤもそうですが血糖値を緩やかにする働きがある食べ物が多いと思う。