犬と猫と鳥と人間の成長日記?

家族全員の成長記録(老化記録?)です ペットブログから日々のあれこれに段々変わってきました。

フムスを買ってみた

2024年05月26日 11時46分20秒 | 糖質制限色々
ブロッコリーが350円ですって!
高すぎる―!
キャベツも同じ値段でヽ(ヽ>ω<)ヒイィィィ!!
大きいならまだいいが それほど大きくないのよね^^;
いい加減に買い求めやすい価格になって欲しいものです。
仕方ないのでブロッコリは冷食を買って
カリフラーや芽キャベツで後は何とかしようという事で
業務用スーパーへ行ってきました。
冷食の芽キャベツは売ってなかった。
たまにそういうことあるのよねー
収穫が冬だからかしら?
とりあえずベルギー産のズッキーニとカリフラワー
中国産のピーマンの細切りと菜の花を選びました。
出来れば中国産でないものがいいが選択技は無かった。
他ではみかけないものも売っているので
デーツシロップとか
下の写真のフムスとか。
家で作るのは大豆とニンニク、ターメリックで作るので
本場はひよこ豆で作るらしい。

胡麻ペーストが入っているのでひよこ豆の味が弱くなってます。
これは胡麻の風味の方が強かったので
なじみがあるから食べやすかったです。
あと綺麗なペーストになっているのが良かった。
ひよこ豆の皮があると口当たりが悪くなるって聞いている。
パンに付けて食べました。
これはヨルダンからのものですね。

夏場 野菜スティックと一緒に食べるのもいいわ。
野菜早く安くなーれ。