マカロニグラタン

頼まれ物で作りました。先方で焼く予定で写メを撮る時点でチーズが焼けてないのが残念ですが、まあまあだったかな？

中身はマカロニと季節の野菜や根菜で、カレー味にしました。子どもはカレー大好きなので満足だったようです。
ホワイトソースはもちろん豆乳で作りました。とってもなめらかに出来たので良かったです。