YOKO’Ｓキッチン

友人や生徒さんと作った料理や手作りグッズなどを紹介。ご興味のあるレシピを教室でお教えすることも。

ピザ２種とひじきサラダ

2011-09-19 04:33:22 | Weblog

教室でのメニューで、ピザを２種類作りましたマルガリータの生地で、普通にピザソースを塗ってピーマン大豆のハム、トマト、チーズのものと、ジャガイモとオリーブオイル、ハーブソルトで焼いたものです。シンプルなジャガイモとハーブソルトのピザが好評でしたひじきのサラダのドレッシングはレモンではなく、カボスを使ったので青くさわやかな感じの味になりました。栄養のバランスもよく、ランチにはもってこいのメニューでした


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