ヘルシーステーキ

豆腐でステーキをしました

少しこくを出すために豆腐は水切りをし、片栗粉をまぶして少し多めの油で焼きました。

野菜もたくさん食べたいので、野菜やきのこをたくさんのせて多少の植物油は摂るといいのですが、カロリーが気になる方は食物繊維の多い食材を組み合わせるといいです

カルシウムの吸収も良くなるきくらげも入れ、鉄分ミネラルの豊富な海苔ものせて