本日は
快晴であります。
買い物日和ですなぁ
ブログを始めて、１ヶ月半になりました
いつも見て頂いている方ありがとうございます
これからは、いろんな事も紹介していきたいと思っております。
いつもこのキッチンでお料理しています
ＩＨクッキングヒーターを使って３ヶ月
使い方にもだいぶ慣れてきました。
アイランドキッチン型になってるので、使い勝手がとても良いです
収納力もかなりありますよ。
お湯はすぐ沸いちゃいます
昨日の夕飯は
☆れんこんバーグの挟み焼き
☆肉詰めピーマンのチーズ焼き
☆焼き紅しゃけ
☆千切りキャベツ ☆じゃが玉葱の味噌汁
「れんこんバーグの挟み焼き」は片栗粉をまぶして、フライパンで両面じっくり焼きました。
「肉詰めピーマンのチーズ焼き」はグリルで、２０分じっくり焼きました。
材料
・豚挽肉 300g ・玉葱 半個 ・卵 １個 ・塩胡椒 ・オールスパイス ・パン粉 1カップ ・牛乳 １カップ ・片栗粉 ・れんこんスライス １袋
玉葱のみじん切りは生のまま投入するのがコツ。
のおつまみに
意外に油っぽくなく出来上がりました
キャベツの千切りに青シソドレッシングかけて…旨いですよん
さあ、これからお買い物出発
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