ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

豚肉とにんにくの芽のXO醤炒め!!!

2008年03月27日 | 中華料理

で行動できるのは嬉しいです

昨日はちょっと曇っていましたが、〒へ

薬局2軒はしご・スーパー1軒・美容院も行って…

最近の薬局はお酒も米も食料品もあって、スーパーより格安な食品がいっぱい

満足で帰ってきました

Sany4044 我が家にはこの「室温・湿度計」が、だいたいの部屋に置いてあります

なんでも、数字で確かめないとね

リビングは室温22℃ 湿度50% くらいです。

ちょっと乾燥気味な時は、洗濯物を干してカバーしています。

湿度計って意外に皆さんのお家には無いんじゃないかな便利なアイテムですよ

☆豚肉とにんにくの芽のXO醤炒め

☆海鮮もやし炒め

Sany4060

Sany4057  作り方

海鮮(冷凍エビ・イカ・ホタテ)を油で炒めて、もやし(2袋)・鶏ガラスープの素・酒・塩・胡椒・オイスターソースで味を調える。

もやしもたっぷり入ってるので、炒めすぎないのがコツ

何かとエビ・イカ・ホタテの冷凍食品は強い味方ですよん

Sany4062  作り方

もうパックされて、売ってましたので、ただ炒めるだけでした

お弁当のおかずにもなるし、もっと買っておけば良かったなぁ。

100g  100円だったので、お安いです

余談

日はたまたま3時位から呑んでたんですよ調子に乗ってグイグイ呑んでた4時頃。

「ピンポ~~ン

むかえの奥さんだぁ~

果物や野菜を差し入れに持って来てくれたんだけど

「なんで、こんな時に~きっと酒臭かったろうなぁ~

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