欧米のレストランでの衝撃

　皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。

　今日も沖縄は梅雨空。この先の週間天気を見ても、ずっと雨です。梅雨明けはいつになるのでしょうか。予想最高気温は28度です。しかし、アメリカメジャーリーグ、エンゼルスの監督、FC琉球の監督も成績不振で解任されましたね。厳しい世界です。厳しいと言えば、勤務時間の切り捨てはどこでもありますよね。いわゆるサービス残業は、日本ではどこでもありますよね。無くなってほしいです。では、本題へ。

 

 

　日本人が米国や英国のレストランに行くとびっくりするのが、オーダーして出てくる食事の量の多さ、である。

 

　ビッグマックやワッパーなどのファーストフードメニューは日本でも同じサイズですが、一般のメニューのサイズがとにかく大きいことに驚く。

 

　これも、肥満者の増加の原因の一つである。 

 

　最近の研究で、食事内容や食器のサイズと肥満のリスクに強い相関があることがわかる。

 

　ビッグサイズのメニューはもちろん、大きく深い皿、マグカップ、そして大きなスプーンやナイフを使っていると太るリスクが高くなる。

 

　最近の研究は、ラージ（大）・サイズメニューを除くだけで、1人あたりの摂取カロリーが、米国で約２０％、英国で約１５％減らすことができることも明らかにしている。

 

 

　

　読谷村の海岸です。

 

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これを実践するだけで、楽しく食事をして、健康的に若々しく、やせることができます。高血圧や糖尿病も予防するので、コロナウイルスにもかかりにくくなると思います。「病気にならない食事の極意」よろしくお願いします。

 

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