三枚卸とは

「三枚卸って身が三つってことじゃないんですか！」

という言葉が印象的でした。

残念。骨部もカウントしますよ。




築地の方に魚捌きを教えていただく機会がありまして家庭科室でやってきました。

詳細は後ほど。