空心菜と朝どれ野菜

「パンをいつもありがとう」
自家製野菜をいただいた

一昨年から空心菜はよくいただく
小口切りの鶏もも肉に
ニンニクのみじん切りを入れて焼き
そのあとにザクザク切った空心菜を入れて
炒めると美味しい
最後に創味シャンタンで味をつけ
醤油を少々入れると
シンプルだけどプロの味になる＾＾

アイコもピーマンも大好きだから嬉しい
野菜が騰中の秋
ありがたいな～