なにコレ？

フランスパン生地取板を
ネットの作り方参考に作ってみた

1００均で買ったプラスチック製まな板の小さいやつを半分に切り
ボンドで貼り合わせディオールのストッキングを被せた(^O^)
何とも不細工・・・色が黒ってのもね～透明のストッキングがなかったし～

ネットで売っている板は５０ｃｍとデカいしお値段も高い！
天然木でオーダー品もあるけど
とりあえず間に合わせにと作ってみた

フランスパンは生地が柔らかいので
ほんの少し移動するのもベタベタと手に付いて焼き上がりが不細工になる

これを使うとベタつかずスルッと移動できる
実にいい仕事をしてくれる～＼(^o^)／
オシャレじゃないけど使えるよん♪

チーズフランス

出来たてはまるでチーズフォンデュ　旨すぎ！！

もどき

風呂場の窓から庭の真ん中あたり
距離は２０ｍくらい
肉眼では台風で飛んで来たスレートが動いているのかな？と思った
クールピクスＰ900を最大にして見るとオシドリに見えた(^O^)

時々一人で遊びに来る山鳩？かな
よく見ると綺麗な柄をしているし～

ベランダから３０ｍにいたチィによく似た♂ニャン　チィもどき　
最近はあまり見かけなくなった

手持ち２０００倍はブレブレ　１０００倍くらいでやっと撮れた

ミラージュ！

蜃気楼に見えるのは私だけ？

夕方になると虫たちがクーラーの室外機の水を飲みに来る

もう夏も終わりだね～
今日は蝶々がガラス越しに挨拶に来てくれた

今度はなに？

アルタイトキューブ６ｃｍで
生地は水は使わず牛乳のみ
バター（マーガリン）、砂糖は多めのリッチ系のパンを作った

そこそこ美味しかった＼(^o^)／
１２個も焼いたのにすぐに無くなった

その後、牛乳の代わりにココナッツミルクで作ってみた
フィリング（具）はミックスフルーツとクランベリー

焼いた後で気が付いた
何のレシピと勘違いしたのか
小麦粉が50ｇ足りなかったみたい・・・アチャ～
ぶっさいく！キューブにはならなかったわ～(T_T)

ココナッツミルクは味がまろやかで飽きないから
次回またリベンジを！！

パン作りは３度目のマイブーム
今回はなかなか飽きないし～

ハード系

フランスパンは昔から
上級者でも難しいパンだと知っていた
なので今まで手を出すことができなかったが
魔法の銅板とやらを注文したので
その気になって作ってみた(^_^;)

それでも生地が他のパンより柔らかいため
形成が難しい・・・
ベタベタ手形がつくし
見てるだけでマズそうな出来上がり(T_T)

でも試行錯誤で何とか作っている
パンは奥が深い・・・
その日の環境で出来上がりが全然違うし
時に夏場は不安定だ

もう少し涼しくなったら
いいのかも知れないと希望を捨てないのが
厚かましい性格だ(^O^)

おかげで市販のパンは買わなくなった
でもコストが凄すぎ～考えないようにしている(^_^;)