今が旬？

いちじくが出回ってたのでジャムを作った
今年のは白いちじくみたいで
赤ワインを入れても発色が悪い・・・
味は白いちじくの方がいいって聞いたけど

いちじくの分量の半分のグラニュー糖が入ってるから
ものすごく甘い！！
パンのフィリングにするには
このくらい甘くないと味がボケてしまうから
仕方ないか・・・

ところでいちじくの旬は６月だと思ってたのに
今頃が旬だったのよね・・・

残像

秋になったら
七つ石山に登るといいよ
頂上からの眺めが素晴らしいよって
豊岡駅の駅長さんが言っていた

だいぶ涼しくなった

スーパー猛暑
生き抜くのも大変だね

８月２５日はチィーちゃんの日

チィーが家に来てもう３年
何歳か野良生活がどのくらいかもわからないので
初めて出会った日を誕生日にした

人間の領域には入らない警戒心と賢さ
野良でもない家猫でもない微妙な距離感に癒される

食べ尽くす

いただいたシソの葉の苗
そろそろ食べ頃なのに
何時の間にかオンブバッタが大繁殖してるｗｗｗ～

シソの葉は好物なのね
水をかけるとピンピン飛び回って可愛いので
そっとしておいた
しばらくすると
シソの葉も食べ尽くしてしまって
食卓に出すのが無くなってしまった(^_^;)








この子は４日前から窓ガラスにへばりついて動かないし・・・