いま、私が試行錯誤しているのが…
マカロングラッセです。
マカロングラッセとは、
マカロンの間にアイスクリームやシャーベットを挟んだお菓子をいいます。
ひんやり、さっぱり☆
これから夏に向けてにピッタリです。
そんなマカロングラッセをデザートで表現したくて毎日、試行錯誤してます。
でも、
うーん…難しい。。
写真のマカロングラッセは、
ピエールエルメのミスグラグラ。
悩んだときに食べにいきます。
やっぱり…美味しい。
ピエールエルメのお菓子は完璧ですね。
いつも刺激を受けます。
よし！もうひと頑張り！
がんばるぞー☆
