令和3年3月12日(金)は3月定例会の産業建設常任委員会でした。
議会の連絡BOXに今日の日付けで「三国旬の魚めし」のレシピが配布されていたので、
スキャンUPしておきます。
三国の漁と旬の魚が紹介されていたので書き出しておきます。
●底引き網漁
(春~秋)甘エビ、ガサエビ
(冬)ズワイガニ、セイコガニ、ミズウオ、バイ貝、タラ
(年中)赤ガレイ、ハタハタ、メギス、アカラ
●一本釣り . . . 本文を読む
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