2020/02/24 ９６歳の叔母さんは喜んでくれるかな

もち肌。


色あいよし。


「もち米」を入れ、「むす」スイッチオン。


蒸しあがり、「つく」スイッチオン。




搗き上がり。


「蓬もち」は冷凍保存の【蓬】を


凍った状態で切り、


ミキサーにかけてペースト状態にする、
【蓬】を数分間チンし、


搗く前に入れる。


自然に「もち米」と【蓬】が混ざり合い、


搗き上がり。


「餅」大好きな叔母さんに食べてもらおう。
今年９６歳になられ、元気に暮らしておられる。


　　　晴