今日こそ本気で雪が降っています。
この連休は全国的に大雪だったらしいですけど
奇跡の我が札幌南区は穏かに晴れて
気持ちの良いお天気でした。
しかぁ～し………
今日こそ、積もるでしょう
雪って音もなく、誠に大人しく降りますよね
窓の外を睨んでいないと降ってるのか止んでいるのか
ちっとも判りません
ちょっと油断するとドカン！と来ていたりしますからね。
ご注意あそばせ
昨日「煮豚
作るぞぉ～～～
」的な感じで目が覚めました。
P音ちゃんの降臨です
よっ！待ってましたP音ちゃん
よくぞ私のところへ
一昨日、近くのホクレンショップのゴーゴーセールで
北海道産豚モモ肉全品 100グラム55円
うふふ～ヽ(´▽`)ノ
主人に2000円手渡し
「ブロック肉、これで買えるだけ買って来て」とお願いしたら
なんと！8パックも！ Σ(￣▽￣；
そんなにはいっぺんに茹でられないし
取りあえずmomoのゴハン用に5パック分スライスして茹でて置きました。
残りの3パック分のお肉はどーしよう～ Σ(￣▽￣；
何も思い付かぬまま、その夜は夢の中へ
そして、目覚めれば私には強い見方のP音様がぁ～
もう、起き抜けにいきなり冷蔵庫へまっしぐら
もはや、低血圧のわたくしではありませんぞ！
２個のモモ肉の塊りをたこ糸で縛って、ふと考えた
コレって縛らなかったらどんな？
やってみよぉー！そうしよう～！
で、１個はそのままで。
全部で3個のブロックをお湯の中へ。
「あっそうだ 前に紅茶で煮るってのあったなっ！」…ダージリン投入
ここからが北国料理～
再び沸騰してきたところで火を止めてストーブの上へ移動 ♪(*￣ー￣)ｖ
お湯の沸くストーブにどんだけ憧れていたか！
お湯を沸かすのは勿論だけど、こんな煮込み料理はお任せだよん
つけダレは…？
今日はどんな風にしますか？
ここで初めて考えるところがmomoママ料理（爆）
この間の焼き豚、美味しかったなぁ～
ヨシ！あんな感じで～
醤油とお酒、
そうだ！自家製「生姜ハチミツ」ってどうかな？
決定！！！ 勿論、生姜はたっぷり入れました
お酢も入れよう～
セロリを刻んでそれっ！
にんにくも入れたいけど明日はショップの日、そこは我慢！我慢！
ここで味見。
う～ん……………オイスターソースだなっ
ヽ(*´▽)ノ♪ おっ、 美味しい～～～
15分ほどで紅茶は引き上げてさらに20分ほどストーブの上。
そんなストーブをお持ちじゃない方はもちろん弱火で煮てくださいね。
その場合は全部で30分くらいが良いと思いますよ
そして、火を止めたつけダレの中に投入し蓋をして夕方まで放置。
あっ、途中で煮玉子も入れました。
しっかりと味がしみ込んでいて、なんとも美味～
で、紅茶はどうだったかと言うと…
その差はあまり判りましぇん
多分、脂の無いモモ肉だからね。 必要なかったかも
で、たこ糸で縛らなかったのはどうよ！
ん～これは、やっぱり縛った方が若干形がキレイかな？
でも、この写真のが縛らなかったヤツであります。 充分でありんす
P音ちゃんのブログは
お料理に嫌気がさしてる私のようなお方には救いの女神
hanaちゃんに癒されたり
センスの良い画像にうっとりしたり
お料理の情熱にハッパをかけられたり
面白記事に大笑いしてるうちに、気付くと涙ポロポロ～
誰もが魅了されるP音ちゃんのブログはコチラ
えっ？∑(゜д゜lll) ここからポストカードやる？
や…やろう～かなぁ～？
素敵なのたまってるもん
おぉ～ちょうどラフくんのお父さんがブログにアップしてくれていました
「ラフくん＆momo」
いきなりmomoとのチューショットです
うふふ～このまま結婚式のご報告のポストカードにしたいくらいですね
「ラフくん」
ラフくんママはいつもたくさんお買い上げ下さるのですが
今まで「良いカメラを買ってから！」と
ポストカードは「ツケ」になっていました（笑）
やっぱり！「良いカメラ」は違いますねっ
ラフくんのお父さぁ～ん
これからもじゃんじゃん撮って送って下さいねぇ～。
ラフくんのお父さんはナニやら凄いレンズを入手したそうですよ！
カメラフェチさんは必見です
ラフくんのお父さんのブログはコチラ
「花＆空ちゃん」
いつも言いますけど、このお２人さんはめっちゃオシャレ～
momoなんかはいつも裸が当たり前ですけど
花ちゃんが裸で写ってるとなんだか慌てて何か着せてあげたくなります
こんなラブリーな花ちゃんはアジリティーもお得意らしいです！
花ちゃんの素晴しいジャンプはコチラ
※このリンク先はP音ちゃんのブログです。
この記事の最後に花＆空ちゃんとママのyumiさんが走ってる後姿が
この写真、見ていると胸がきゅんっとなります
いつかリンクしたいとずっと暖めてきたmomoママ
しかし…この記事を探すのにどんだけ苦労したことか（笑）
「momo」 「花ちゃん」
なはっ、momoだと思ったでしょ？ でしょ？（笑）
はなにゃんたさんの親友のあいさんの愛娘の花ちゃんです。
まだ、2歳のお誕生日を迎えたばかりの花ちゃん
あいさんへの
の為に、はなにゃんたさんからのご依頼でした
花ちゃんがつけている髪飾りはママあいさんの手作りですって！
「花嫁さんのように作ってあげてね」とお願いしました。
2歳の初々しい花嫁さんになっていますか？
はなにゃんたさんもブログにアップしてくれました
大食いブログ返上のはなにゃんたさんのブログはこちら
それにしても、「はなちゃん」多くないですか？
yumiさんの花ちゃん
P音ちゃんのhanaちゃん
あいさんの花ちゃん
はなにゃんたさんのはなちゃん
人間のhanaさん（爆）
「はなちゃん＆にゃん太くん」
ラベンダーバレー最多登場の仲良し姉弟のはなちゃん＆にゃん太くん
今回は渋く、リーフプランツでまとめてくれました☆
これはmomoママ好みです
このポストカードもアップしてくれましたよっ！ ヽ(*^‐^)人(^-^*)ノ
心暖まるはなにゃんたさんのブログはコチラ
「タイキくん」
今日の最後を飾るこの１枚は
ママであるユキノさんより
もしかしたら、私の方が心に残る１枚かも知れません
人と人との係わり合いの難しさ…
コミュニケーションの取り方の難しさ…
その乗り越え方、諦めない信念…。
いくつになっても勉強するなぁ～ (´д⊂
ユキノさんの優しい思いやりや気配りが
私の心を強くしてくれて
長い期間をいただいて、ようやく完成した１枚でした
万歳
可愛いでしょ～？
このお花の中でまったりしているタイキくん
私が満足出来ない作品はお客様の満足も得られないと考えています。
私にとっての仕事とは、お客様の喜びを生むこと。
みんなの笑顔に触れることが何よりの幸せだから…
ラベンダーバレーでは5000円以上お買い上げのお客様へ
オリジナルポストカードの制作プレゼントを実施しております
ご希望のお客様は
ご注文時にとっておきのお写真を添付してお送り下さいねっ
