Miel de Framboise

momoママの泣き笑いの日常をつづる日記です。
不思議体験も必見!

裏山便り&なんちゃってカルボナーラ

2012-05-13 15:57:58 | 料理

 

みなさま、こんにちは

これまで以上にお庭のお花達が愛しい年頃のmomoママです

 

 

この現象は歳のせいらしい~

 

 

先週の日曜…ちょうど1週間前ですね

momoパパから「裏山登頂の記念写真送ったから」と言われた時は

すでにブログはほとんど書き終わっていたので

今回、アップしてあげることにしました

 

私は登ったことはありませんが

momoパパはコクワを採ったりブドウのツルを採りに入ります。

登頂は今回が初めてらしく

「面白かった!!!」と何度も聞かされました

 

それは良かった

熊に会わずに、本当に良かった

 

 

 

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あっ、名前無いんだぁ~(笑)

わざわざ、これを書くために墨と筆を持って登った方が居るのね(笑)

ありがとう~

おかげでmomoパパはちょっと嬉しかったみたいです ( ̄ー ̄)

 

 


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おぉー307メートルからの景色~

 

 

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わぉ~秘密の花園

山の中に密やかに咲くお花は

本当に美しいですね

エゾエンゴサクもニリンソウもとっても清楚です☆

 

 

 

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こっちは私のお庭のニリンソウ。

山から取って来たんじゃないですよー(笑)

私の子も穢れているわけじゃないですけど

何となく人馴れしたお顔でしょうか?

 

 

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八重のイチリンソウ

け、決して穢れてません!

ちゃんと清楚ですよね?(笑)

奥に見えてるブルーのちびちびが…

 

 

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私の大事なヒナソウちゃん

ヒナソウの間にある苔っぽい緑は

姫 ヒナギクなの。

去年のブログを見ると6月の中頃に咲いています。

あぁ~なぜに一緒に咲かないかなぁ~

このちびちびコンビが一緒に咲いてくれたら

夢のようなのに

 

 

 

 

 

P音ちゃんに教えて貰った「ジャガのカルボナーラ風」は

マヨラーの私に愛され過ぎまして(笑)

何度も食べてるうちに

本物のパスタでやってみたくなり

 

 

 

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「なんちゃってカルボナーラ」

 

なはっ、もはや「ジャガのカルボナーラ風」の面影もありません

ホウレンソウとベーコンで作ってみようと考えてましたが

ちょうど、我が菜園の行者ニンニクが食べ頃!

う~ん、では「ホウレンソウ+ニンニク」のような

行者ニンニク で作ってみました~。

 

「美味しい!」

本物のカルボナーラよりも好きでぇ~す

でも私の握力では2人前以上は混ぜ混ぜが無理っす

ってか、私は麺類は何でも

麺自体は半分の量しか食べないので具沢山にします。

ラーメンの場合は麺よりももやしの量が多いの~(爆)

(momoパパは2人前

カルボナーラと言えどベーコンだけじゃ嫌なのでね。

あったもの色々入れています。

で、混ぜ混ぜ困難(爆)

 

でもコレは大好きです!

もう~マヨは最高

見てるだけで、また食べたくなるくらいだぁー

 

P音ちゃん、凄いの教えてくれたわー(喜)

高野豆腐肉巻き(おろしのタレはNGねっ)や

団子もちも楽しみだぁー

 

 

 

 

 

さてさて

今日は母の日ですね。

今年の母の日フェアも大盛況でありがとうございました

全ての方へ無事にお届けされていますように。

そして、全ての方に喜んでいただけていたら最高に幸せです

 

yumiちゃん、間に合ったかなぁ~? 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コメント (12)
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