お餅つきと揚げ豚

12月30日は毎年恒例お餅つき
今年は義弟一家は用事があって参加できず、三男も仕事で中国へ行っていたので、なんとも寂しい人数のお餅つきになってしまいました。

ということは・・・

手が足りないということで、私も餅つきの『合いの手係』（本当は何て言うの）を初めておおせつかりました

おばあちゃんがやってるこの係のことね。


最初は長女、次は次女が火の番


いつもと違ってもしっかり働いていたので餅つきの写真はこの2枚のみ。
去年は背中におんぶしていた三女は、今年は元気に庭をきゃーきゃー走り回っていました

ついたお餅で鏡餅を作ったりまるこめたりする作業をした後、これまた恒例のお墓参り
我が家のお墓は近所と京都の二ヶ所あります。なんでやろうねえ

おなかの調子が悪くてお餅をつまみ食いしなかったパパのために京都でランチ。
たまたま通りかかった『天使のカフェ』御池店。
野菜を本店で地下栽培しているらしく、サラダバーの生野菜がとっても美味しい。
小松菜までナマで食べられてあまーーーい



さんにつきあって入っただけ。お茶飲むだけにしよ、と言っていた女子供も美味しそうなメニューを見ると急におなかが空いてきて(笑)



サンドイッチやホットサンドやピザやパスタや・・・



セットについてるケーキ。ちっさっでも美味しい



小松菜のプリンをさんが買ってくれました。お野菜の風味でおもしろいお味。



大掃除も気になりつつ。そろそろお節の準備にとりかからねば・・・
が自信を持って作れる唯一の揚げ豚。
我が家で試食してくれたお友達みな喜んでくれます
簡単なのでご自宅でもどうぞ

豚肩ロースブロックをタコ糸で縛り、140℃の油で40分(途中一度ひっくり返す）揚げます。
40分たったら竹串を刺してみて、透明の汁が出てきたらＯＫ
赤い汁だったらもうしばらく火を通します。



中まで火が通ったら、荒熱を取ってからジップロックか何かに入れて、うす口醤油に半分まで漬け、途中一度ひっくり返して一晩くらい着け置くだけで出来上がり
スライスして召し上がれ

さて。いよいよ大晦日。
今年も皆様、大変お世話になりました
来年もまた必ず(笑)お世話になります
どうぞよろしくお願いします

それでは、よいお年をお迎えください


今年最後によろしくね
↓
人気ブログランキング

漢方医とママの忘年会

土曜日、パパが通っている漢方薬局に次女を連れて行きました。
漢方薬局命門堂は、漢方医の先生がしっかりと問診・診察をしてくださり、西洋医学では原因不明と言われる難病などを漢方によって体質を改善して治していく治療法。

8月くらいに始まったの腹痛はいつまでたってもよくならないし、あげくのはてに血便まで出ても医者は原因を見つけられないし、だから出せる薬もない、と言って整腸剤しか出してもらえず、そんなのではちっとも腹痛は治まらず・・・の繰り返しなので、藁をもすがる思いで漢方の先生に相談してみました。

まず舌を見て「この子の体に熱がこもってる。」と。
子供は風邪などですぐ熱を出しやすいのだけど、普通は汗や利尿で熱を発散して治すものだが、熱を出し切らないうちに熱は下がってしまって、体の中に熱が残ってしまっている状態だそうです。
それから脈を診て「脈が張ってる。」と。←どこか異常があって緊張状態。

子供の体の中の膜は大人に比べて薄く、胃腸に負担がかかるとすぐに出血しやすいので血便が出る、とも言われました。
胃腸に負担をかける食べ物（ナマモノ・餅など腹持ちの良いもの）は控えるように、とのアドバイスももらいました。

いただいた漢方薬の内容は・・・
鎮痛・強壮・消炎・解熱・鎮静・鎮吐・利尿・・・といった効能のある煎じ薬

これがまた苦いの何のって

初めて飲まされたは胃の中のものすべてリバース

どうやって飲ませればいいの～っ

それを見たおばあちゃん、煎じ薬の中にカルピスの原液＆きなこをぶっかけて飲みやすくしてくれました
さっすが年の功

この日の晩はパパが会社の仲間と和歌山へクエを食べに一泊旅行。
そのすきにのお友達母子2組と忘年会を企画

「俺がおらん方がなんか楽しそうやなあ・・・」

いえいえ、そんなことちっともございませんことよもぉ寂しくって寂しくって

最初はＭちゃんのおばあちゃんちの中華料理ミンミンに行くつもりだったのだけど、
「でもさあ・・・子供らは食べ終わったら絶対じっとしてられないよねえ・・・」
ということで、ミンミンのお料理をテイクアウトして我が家で飲み会を開くことに

慌しく準備していたら・・・



きゃ～～っ、勝手になに食べてんのよ～っ
しかも両手に1個ずつ・・・

お友達が持ってきてくれたビール・ワイン・そしてチョイスのにごり梅酒も入って、ママ達は飲むわしゃべるわ

子供たちもいつまでも
「帰るわよ～」
と言われないのをいいことに、ずーっと仲良く遊びまわってました。もちろん三女も仲間に入って

あんまり楽しく話題が尽きずで気がつけば9時半
「遅くまでごめんね～」
とみんな恐縮して帰って行かれました。
でもめったにないことやし。せっかくの忘年会やし。たまにはいいよね～

翌日。
「それにしても遅すぎるで。母屋に『もう呼ぶな』って言われたらどうするん。」
「そんな遅くに帰ったこと、知らんのんちゃうどうせいつも寝るの早いんやし。」
「『昨日10時前まで遊んでん』っておばあちゃんに言っちゃった。」
「えええ～っ『もうお友達とご飯食べたらあかん』って言われたらどーすんの」
「ごめんなさい・・・」
「に怒ることとちゃうやろ」

はい。すみません・・・

おまけ。子守唄テイクツー
とのデュエットです

<script language="javascript">
AC_FL_RunContent('codebase', 'https://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=9,0,0,0','width', '180','height', '150','src', 'https://movie.yaplog.jp/yaplogFlvPlayer','quality', 'high','pluginspage', 'http://www.macromedia.com/go/getflashplayer','align', 'middle','play', 'false','loop', 'false','scale', 'showall','wmode', 'opaque','devicefont', 'false','id', 'yaplogFlvPlayer','bgcolor', '#ffffff','name', 'https://movie.yaplog.jp/yaplogFlvPlayer','menu', 'false','allowFullScreen', 'false','allowScriptAccess','sameDomain','movie', 'https://movie.yaplog.jp/yaplogFlvPlayer','salign', '', 'FlashVars', ' mid=59&puid=yuchi-diary');
</script>




新年会、うちくる
↓
人気ブログランキング

ゆみすけ隊長ご来阪

昨日は東京のゆみすけ隊長ご一家が大阪に帰省されたので会いに行って来ました

まずは谷町四丁目の④出口出てすぐの「お酒の飲めるイタリアン珈琲柘榴（ざくろ）」というお店でイタリアンランチ
オフィス街なので日曜ランチで開いてるお店が少ない中で、なかなか美味しいお店を見つけました

その後はＮＨＫ大阪放送局に見学へ。

入り口には『おかあさんといっしょ』のぐ～ちょこらんたんの仲間たちがお出迎え


の中に一緒に映ってるみたいでしょ。




見学コースはあっという間に通り過ぎてしまい

いきなりお茶
あ、お茶じゃなかった、チョコパフェだったね、ゆみちゃん、まろんちゃん

お茶チョコパフェが空っぽになっても延々としゃべり続ける母たち（いつものことね）を残して大きい子たちは寒空の下をただ『走りに』出て行きました

そしていただいたゆみちゃんお手製のマトリョーシカちゃんのパーカー


まろんちゃんちの梅子ちゃんとお揃いです。まるで姉妹か従姉妹みたいでかわいい～


まろんちゃん母子とはここでお別れ


さあ、晩ご飯食べに行くぞー

「ちょっと待って今だるまさんがころんだしてるから。」




なんか気の合う二人やな(笑)

そしてゆみちゃんからもうひとつ手作りのルームシューズ

ぴったりフィットしてあったか～い

そしてゆみ旦那様が40分も並んで買って来てくださった東京駅限定のアリンコの塩キャラメルロールケーキ

こっこれは美味しい大阪駅でも売ってくれませんかねえ

まろんちゃんからはアクリルたわし。

洗剤を使わずに食器が洗えるので、手荒れに悩む私にはありがたーーいプレゼント

晩はゆみ家5人とゆち家5人で焼肉in鶴橋。
この街全体に焼肉の匂いが漂うというディープな鶴橋。
ちょっとお高めのお店だったのが申し訳なかったですが美味しかったわ～

ご長男のたいちゃんはまだ中１とは思えないくらい大きく成長しちゃって～
パパさんと二人並んでたら親子というより友達くらいに見えてしまうくらい。
旦那様が若すぎ。というのもありますが(笑)

ご次男のあっくんは得意の手品を次々に披露してくれました
純粋に驚いてくれるの前では披露しがいがあったよね

ご三男の青ちゃんは・・・見事なやんちゃぶり。
「こらーっ」と叱りながらもパパもママも青ちゃんがかわいくて仕方ないのよね
誰でもあの青ちゃんの笑顔を向けられたらころっと許してしまうわ

もう年末恒例のこの行事。ゆみちゃんご一家に会わずには年を越せないと言っても過言ではない（）
また来年の帰省をお待ち申し上げております


えっ、もう年末
↓
人気ブログランキング

メリークリスマス！

なんと夕べは夜中に起き出した娘たち
早めに（1時すぎくらい）にサンタさんの仕事がすんでてよかったよ～
とりあえず
「プレゼント見るのは明日の朝にしぃな。」
と落ち着かせてまた朝まで寝かせました

さて、朝になってプレゼントをオープン

お医者さんが大嫌いな三女にはキティちゃんのおいしゃさんセット


え、嫌がらせかって
違いますっ。おうちでお姉ちゃんたちとおいしゃさんごっこをしておけば、病院に行った時も平気かな～と思って。親心でしょ

「ちゃん、チクしましょうね～。チクっ。」
「いたーーい」←ほんまにしゃべれます。

・・・演技派ねえ

次女にはリクエストの色鉛筆。どうだ。２４色だぞ失くさないでよ～。
あと最近大好きな塗り絵。１００均ですけど。


長女にはリクエストの『うちの３姉妹』の絵本3冊と折り紙セット。


おまけにお菓子のブーツ


今年のプレゼントは3人合わせても8000円程度。助かった～
来年もお安めでお願いします(笑)

そして今年はサプライズのがお庭のツリーにぶら下がってましたありがとう、じじばば様

ちょっとなんでトレーナーがインやねん

ぶら下がってたプレゼントはプリキュアのちっちゃいきせかえ。

大好きなプリキュアで、かつ持ってないものでよかったね

あとはお昼にお友達2組とランチに行って、夕方までみっちりうちでお遊び＆ティータイム
イブに比べてちっともクリスマスらしくない25日を過ごしました。
はのんびり過ごせて楽しかったけど


メリークリスマス
↓
人気ブログランキング

クリスマスのご馳走

先日から頻繁に激しい腹痛を訴えていた次女
昨日はとうとう血便まで出たので
「年越しは病院暮らしかも・・・」
と覚悟を決めて病院へ連れて行ったのに、血液検査・検便のみで検便の結果は来週。
それまでは整腸剤で様子をみましょう。と帰されて来ました。
いや、帰ってこれたのはええことなんやけど・・・
整腸剤で治る腹痛くらいやったらもう何ヶ月も前に治ってるっちゅーねん

というわけで、今年はクリスマスパーティはなしやろ、と勝手に思っていたのに無事に家にいられることになったので、なんとかクリスマスらしいご馳走を・・・とスーパーへ

貧乏なこの年末は少しでも節約を・・・と、鶏の足を4本買うより安い丸鶏に挑戦



「うわー、カエルみたい。」
「ほんまや。カエルや、カエル」
ちゃうっちゅーねん

塩コショウをこすりつけ、220度のオーブンで20分。170度のオーブンで40分。
後半は途中でローストチキンのたれを2,3回塗りながら焼き続けます。



ほーら、こんなに美味しそうに出来たじゃないの～
「カエルやカエルやー」
・・・食べる気なくすからやめてくれ。


まおちゃんにいただいたクリスマスマカロニのサラダ・ローストビーフ・バケット。
あとはコーンスープとフライドポテト。

鶏の丸焼きは皮はパリっと、中はジューシーで美味しかった
小さいオーブンなので小さい鶏しか買えなかったのが残念
もっと大きいオーブンレンジが欲しいな～。

「鶏は絶対ムネ」派のと「絶対モモ」派のはいつも対立だけど、今日ばかりは二人の趣味が合わなくてほんとよかったと思いました
そうか、こういう夫婦はいつも丸ごと買ってきたら仲良く住み分け（食べ分け）できていいわけね

今見てみたけど去年のクリスマスパーティの方がやっぱりちゃんとしたパーティメニューやったなあ
来年がんばりまっす

金欠の今年のクリスマスは大人はプレゼントはなし。と思っていたら・・・
「はい、クリスマスプレゼント。」

ええ～っ、いいのぉ～


手荒れに悩むにハンドクリームと、
嬉しい～ありがとう、陛下

食後は母屋でじじばばとクリスマスケーキでお祝い
カットする前に写真撮るの忘れた



さて、今夜はサンタさんがプレゼントを持ってきてくれる日。
急にお手紙を書き始めた二人。遅っ

「サンタサンヘ　サンタサンがキてクれるのおたのシミですはやくきてね」


「サンタさんへ　うちの三姉妹の絵本をください　よろしくおねがいします　ブーツのかわりにおりがみセットにしてください　よろしくおねがいします」


毎年プレゼントに加えてお菓子のブーツがいつももらえるんだけど、今年はお菓子より折り紙が欲しいらしい。さて、サンタさんは来るのかな～

と思っていたらたった今トイレに起きてきた。
枕もとのプレゼントの存在にはまだ気付いてないらしい
明日の朝のお楽しみね


メリークリスマス
↓
人気ブログランキング