Mrs.トモコのカムカムクッキング

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院長誕生日・(^^)・

2013-04-10 17:30:00 | 日記

先日、院長の誕生日でした。

 スタッフよりきれいなお花のプレゼント。

とっても、嬉しいです。 院長も、とても喜んでました。

感謝。感謝。です。

 

先日、娘と一緒に、料理教室に行きました。

娘には、料理は、上手になってほしいと思います。そこで、先日、料理教室に

はじめて、一緒に行く事ができました。

料理もですが、素敵な先生に逢ってもらいたくて・・・・。

そこで、教えていただいた料理を、作って、誕生日プレゼント。娘の料理です。

めちゃめちゃ喜んでました。

簡単料理ですから、ごちそうでは、ないのですが、

主人は、何より嬉しそうでした。

 鍋で、炊いた春のサツマイモおこわ。

 あさりと菜の花のお吸い物。

 鶏もも肉とレンコンを、プロセッサーでミンチにした肉団子。

 

今日のお昼ご飯

  野菜炒め。ドライカレーのチーズかけ。筍煮。男前豆腐。納豆いつも納豆((笑))

 

 キャベツのオムレツ。ナスとピーマンの味噌煮。ほうれん草胡麻和え。

ブリの照り焼き。かぼちゃのてんぷら。野菜炒め。山芋納豆。厚揚げ。セロリとサラダ。

今週のお花

 

またねー。