Mrs.トモコのカムカムクッキング

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白菜が、元気になったわ~

2011-09-19 08:08:28 | 日記

母が帰ってきて、肥やしをしていただいて、元気になりました。

 

 さすがに、お母様の手入れは、凄い  白菜も喜んでる感じです。

 今日のお昼ご飯

シシリアンライス、スンドゥブスープ、ピクルスのパリパリ麺サラダ、焼きなす、冷奴。

カムカム回数

ライス 32回 スープ 11回 サラダ 16回 焼きナス 9回 冷奴 2回。

 

 ある日の晩ごはん

ビールのあまりと天ぷら粉と卵でから揚げしました。

もやしのナムル、ジャガイモのこふきいも、キャベツのコールスロー、味噌汁、冷奴。

 カムカム回数

 鶏肉のビール揚げ  26回。  冷奴 2回。 味噌汁 5回。 こふき芋 10回。 ナムル 16回。コールスロー 11回。

 

 またねー。

 

 

 

 


白菜植えに初挑戦。(^^)

2011-09-14 23:37:42 | 日記

白菜の苗が、成長したので、畑に植える作業を、初めてすることになりました。

お隣のおじ様のご指導のもと、義弟と一緒に・・・。

この日も、朝からカンカン照りで、暑さでバテますよね。

くわを持って土をほくほくにするのって、大変。

義弟は、軽々くわを上手に使ってました。

さすが・・・。

たったこれだけですが、大変でしたー。

 本当は、夕方に植えるのがいいそうです。

あまりのカンカン照りなので、枯れないように、朝、晩しっかりと水やり頑張ります。

 

翌日は、次女の運動会でした。

暑かったです。でも、やっぱり、かわいいですね。

わが子だけでなく、子供たちが、一生懸命走る姿のかわいいこと

そして、中学生にもなると、速くて、すごいですね~。

かわいい成長を見ることができて、幸せを感じました。

 

今朝のジュース

人参、バナナ、豆乳、グレープフルーツ。

 

 今日のお昼ご飯

ゴーヤとベーコンの炒め物、チャーハン、かぼちゃのカレー粉和え、ピクルスのシーザードレッシングがけ、

551のしゅうまい、冷ややっこ。

  カムカム回数

炒め物 28回 チャーハン 18回  かぼちゃ 10回  ピクルス 27回 しゅうまい 7回

冷ややっこ 3回


豆乳フレンチトースト(^^)

2011-09-13 11:41:17 | 日記

ちょっと秋を感じるこの頃。

アイスでなくて、やっとフレンチトーストも入る感じ・・・。

豆乳のフレンチトーストしましたよー。

 

メープルシロップ食パンを、豆乳でフレンチトーストして、お友達ん家にお届けしましたー。

さつま芋、カボチャも美味しい季節になりました。

 私は、さつま芋、カボチャが大好きで、素朴にふかした芋をバクバク食べちゃいます。(笑)

 


イデマン(味噌と醤油屋さん)

2011-09-10 17:56:41 | 日記

朝晩は、寒くなってまいりました。

皆さん井手食品ってご存知でしょうか

吉野ヶ里にあるそうです。行ったことないのですが、お料理が引き立つ美味しい商品がたくさーんあるのですね。

びっくりしました。

花工房野々さんでも、売ってましたよー。

柚子ジンジャーは、本当に自然の味で、無添加で、とっても気に入りました。

カツオ味噌で早速お昼のおかずに使いました。 

写真奥の野菜炒めですが、昨日のチャプチェの残り麺といろいろ野菜(ゴーヤ、おくら、キャベツ、えのき、椎茸、玉ねぎ、人参)

を炒める時、いつも塩コショウなどですが、今日は、カツオ味噌で味付けしましたら、とっても美味しかったです。

 今日のお昼ご飯 

ベーコン、人参、セロリ、ピーマンのチャーハン。 厚揚げ、オクラ、玉ねぎのおろし煮。 冷奴。 納豆めかぶ。カツオ味噌で、野菜炒め。

毎日、納豆ありでーす。(笑)

 


つきやま歯科見学(^^)

2011-09-08 14:46:43 | 日記

今日は、つきやま歯科のスタッフさんが、ご見学にいらっしゃいました。

つきやま歯科は、院長が、以前から憧れの歯医者さんで、全国的にも有名な

予防の歯医者さんです。

 

その憧れの歯科さんが、なりとみ歯科を見学なんて・・・・。夢にでもみてるような、とても嬉しいことだと、

主人は、感激してました。

私も、つきやま歯科さんとは、雲の上の存在と思ってましたから、本当に嬉しく、また、

有難く感じました。

当日は、朝8時15分には、いらっしゃって、さすが、朝早くから、熱心だと感心いたしました。

そして、とっても礼儀正しく、皆さん全員笑顔がとても素敵でした。

そして、午前中、しっかり勉強なさってました。

お役にたてたかどうかは、わからないのですが、私たち医院にとって、とても、刺激になり、医療に対して患者さんに対しても、

学びや、情報を得た事、そして、診療につながっていくのだと思います。

本当に、ありがとうございました。  出会いに感謝です。 

今週のお花

 ばら、けいとう、カーネーション、レモンリーフ、アンス二ウム、

今月の、イラスト

今月の玄関のイラストです。 運動会の季節になりました。 ちょうど姪もイラストの子くらいです。

イラスト 主人の妹(成富 小百合)

今朝のジュース。

スイカ、牛乳、リンゴ、バナナ。あまーいジュースでした。

 今日のお昼ご飯 

カツカレー、 ピーマン、人参、玉ねぎ、ナスの味噌ミンチ炒め。オクラ、モズク、納豆のねばねば和え。人参、もやし、かいわれ、大根の棒棒鶏和え。

このカレーは、この前、娘に好評だったので、また、プルーンを半瓶入れました。

玉ねぎ4個を圧力鍋でとろとろにして、プルーンをたくさん入れると黒い鉄分たっぷりカレーです。

そして、玄米ご飯。主人は、玄米を嫌がるおこちゃまです。(笑) 

 

 カムカム回数

カツカレー 38回   野菜炒め 31回  モズク納豆 15回  棒棒鶏和え 27回