Mrs.トモコのカムカムクッキング

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シュガーレディー中華パーティー

2011-10-16 10:12:28 | 日記

10月に入って、新人の研修医さんが大学からいらしゃってます。

とっても素敵な、先生で、とても熱心なかっこいい先生です。

何より、若くて、新しい雰囲気の空気をくださってます。

やはり、明るいって大切ですねー。、勉強熱心で、ほんとにいい気を流してくださってるって、感じです。

私も何年も昔、新入社員の頃がありました・・・。 初心忘るべからず。ですね。いつもありがとうございます。

 

4日にシュガーレデイーの中華パーテイーの試食会を行いました。

今回は、本当に豪華でおいしく、楽しく盛り上がりましたよ。

おせちのご紹介。

実は、ほかのおせちもありましたが、うっかりまた、写真を撮りわすれちゃったーーー。

ピリ辛たれの豆腐サラダ

きれいに盛り付けされてますでしょ。

凄く勉強になります。

右のたれが、とても美味しくて、作り方は簡単でしたよー。

右上のは、くらげのキャベツ巻

味付けクラゲが、美味しかったー。薬臭いのが多いのですが、こちらは、ほんとに美味しかったわ。

揚げ焼売と野菜の甘酢ソース

酢豚風で、でも、揚げ焼売なんです。焼売も添加物の感じがなく、焼売が美味しいから、後味がさっぱりでしたよー。

中華エビ入りクレープ。

半分づつでしたが、すっごく、つるっとしてえびも安心の飲茶で美味しかった―。

湯葉包肉まん。

シュガーレデイーさんの肉まんは、デパート並みの美味しさ。私は、肉まん大好きで、551の肉まんや、揚子江の肉まんや、呼子マンボウの肉まんなど

シュガーレデイーの大きい肉まんもおすすめ

湯葉入りは、上品肉まんって感じでした。

酸辣湯(サンラータン) 凄く中華料理~って感じの美味しさで、かなりの大好評でしたよー。

塩焼きそば。 麺のこしと太さがマッチして美味しかったです。

この段階でおなかパンパンでした。

 

 

おうちの花でちょっとかわいく。

 

 

たくさんありますが、病院のお部屋にもたくさん飾ってます。

では、来月は、11月7日、クリスマス試食会です。


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