悪くなりかけた野菜は早く使わないとね。

１本、１９８円も出して買った大根なのに、一回お味噌汁を作っただけで
そのままになっていたらスがとおりかけていました

あ～～もったいない！

ひどいところは捨てて、何とか使えそうなところを茹でて三枚肉と一緒に煮てみました。

　　　　

白菜もすこし残っています。

　　　　

お料理上手な友人のレシピ、
柔らか肉団子を作り、揚げたついでにこれまた冷蔵庫にあった茄子を揚げて
ナスの煮浸しをつくりました。

茄子の煮浸しは家庭菜園に茄子があるときはよく作るのですが
最近は作っていませんでした。
この時期のナスはあまり美味しくないですね。
　　　　

　　　　

白菜は冷蔵庫の野菜総出演で小さな鍋にしました。

　　　　

会社から戻ってから、頑張ってこれだけ作ったら食べ始めるのは２０時{過ぎ/down/}

　　　　　

昨日は出張で帰りが遅くなり、お弁当やお惣菜をたくさん買い込んだので
余ってしまいその残りの練り物の揚げ物もあり、食べ切れませんでした・・・

ひき肉も日曜日に買ったものだし、
あれもこれも悪くなりそうで、あ～～もったいない＝超忙しい～～～