ママの偏差値

ほぼ猫ブログです♪

しいたけの簡単レシピ

2008-11-29 14:44:31 | 簡単&手抜き!?レシピ
今回も簡単レシピを紹介します。
これもcookpadでみつけた献立です。
どこのページかわからなくなってしまったので、
今後見つけたら、ちゃんとリンクしますね。

【材料】

・しいたけ(ぷりぷりの肉厚が良いです)
・ちくわ
・にんにく みじん切り(ひとかけ)
・しょうが みじん切り(ひとかけ)
・白ごま 適量
・調味料
  砂糖 小さじ1
  酒  大さじ1
  醤油 大さじ1
  みりん 大さじ1


【作り方】

(1)フライパンにサラダ油、にんにくとしょうがを入れ火にかける。
(2)香りが立ったら適当に切ったちくわとしいたけを炒める。
(3)調味料を入れて、全体に行き渡るくらいからめたら、最後に白ごまを振って完成。



どうです?簡単でしょ?
私はゴマが大好きなので、ガンガン入れて食べます。

さっと作れておいしいですよ!


=おまけ=
最近、朝食欲のないキノ子の今日の朝ご飯
野菜スープとバナナジュースです。

ダイエットしてる人みたい・・・



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