今回も簡単レシピを紹介します。
これもcookpadでみつけた献立です。
どこのページかわからなくなってしまったので、
今後見つけたら、ちゃんとリンクしますね。
【材料】
・しいたけ(ぷりぷりの肉厚が良いです)
・ちくわ
・にんにく みじん切り(ひとかけ)
・しょうが みじん切り(ひとかけ)
・白ごま 適量
・調味料
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
【作り方】
(1)フライパンにサラダ油、にんにくとしょうがを入れ火にかける。
(2)香りが立ったら適当に切ったちくわとしいたけを炒める。
(3)調味料を入れて、全体に行き渡るくらいからめたら、最後に白ごまを振って完成。
どうです?簡単でしょ?
私はゴマが大好きなので、ガンガン入れて食べます。
さっと作れておいしいですよ!
=おまけ=
最近、朝食欲のないキノ子の今日の朝ご飯
野菜スープとバナナジュースです。
ダイエットしてる人みたい・・・
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・白ごま 適量
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酒 大さじ1
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【作り方】
(1)フライパンにサラダ油、にんにくとしょうがを入れ火にかける。
(2)香りが立ったら適当に切ったちくわとしいたけを炒める。
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どうです?簡単でしょ?
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