三越のＢ２Ｆにある「旬感」で出会ってしまいました。
このお店は半熟カステラで有名なお店です。
そちらも、まだ口にしたことはなく、気にはなりますが、
今回は、もっと気になった「生マドレーヌ」です♪
全然、焼き目がついてないマドレーヌに どきどき。
買ったときは 冷たく冷やしてあるんです。
そのまま食べても もっちりしてて 美味しい。
けど、けど、私のお勧めは
レンジでチンすること！！１個３０秒くらい。
そうしたら、とろ～～～り クリームのようにとろけるんです。
ミルキ～～ィさが たまらなく美味しい☆
甘さ控えめだから、本当にミルクの甘さがお口に広がる～ぅ！！
この新触感は すごいですよ。
最近流行ってる 生ドーナツもこんな触感なのかしら？
なぜか、生ドーナツには惹かれないんだよね～
私は、こちらの素朴な甘さが 大好き♪
生マドレーヌ４個５２５円
上の写真はプレーン。ラズベリー入りもありました。（同額）