ぷらり鹿児島ましゃのたび。～温たまらん丼～

砂蒸しで　身体を蒸され、すっかり、お腹ぺこぺこ～～～♪

で、今、指宿では　この砂蒸し温泉で作られた温泉卵での料理がたくさん出ているよう。
通称「温たまらん丼」♪
旅行会社からもらったパンフレットなどにも　至る所でみかけて
気になっていたんです。
名前からして　たまらんなぁ～♪

温泉卵を使ってて　どんぶりものだったら、何でもよいようで、
お店によって　海鮮だったり、肉ものだったり、全然違って
レパートリーが広く　更に面白い。

バスで指宿駅まで戻り、

目指すは・・・

「黒豚と郷土料理　青葉」


指宿駅のすぐ近くにあります。
徒歩１分もかからないくらい。いぇい！



hayasipyonが頼んだ「天ぷらそば」


めちゃ　美味しそう♪

yummyは「いぶすき黒豚丼」　８５０円


セットで、お吸い物と　薩摩芋のレモン煮、お漬物。
このお吸い物、ただのお吸い物じゃなかったみたい。
「そら豆のしぼり流し汁」というものらしい。味はお吸い物（笑）
そら豆も指宿特産なのだそう。


黒豚は、地元、池田湖の近くにある谷門農場の黒豚三枚肉を使用。
米も指宿産コシヒカリ。野菜も地元産。

タレに浸けまこれた黒豚肉の香ばしく焼かれた香りと味、
そして　温泉卵のまろやかさ。

合わないわけがない！！

この焼き加減、香ばしい香り素晴らしいです♪

美味しく頂きました～♪

温たまのチゲ鍋も美味しそうだったなぁ～

そうそう、ＪＲ九州からもらったパンフレット持参で
お会計が１０％ＯＦＦに♪　らっきー♪


鹿児島県指宿市湊1-2-11
Tell　0993-22-3356
営業時間　11:00～15:00（ラストオーダー　14:45）
　　　　　17:30～22:30（ラストオーダー　22:00）
定休日　水曜日