⑦パパの「頭の中は575」

元は「子育て日記」だったが、子供達も全員大人になっており、最近「俳句」の記事が増えたのでタイトルを変更しました。

クッキングパパ、焼きそば作ってみました。

2021-03-20 06:02:02 | B級グルメ情報

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豚バラ、キャベツ1/4、玉ねぎ1/2、ピーマン2、人参1/2、もやし2袋、エブリのゆ

で麵1袋。

フライパンにオリーブオイルを大匙2くらい入れ、おろしにんにくも小匙1くらい

で豚バラを炒め、更に野菜、ここで、若干の塩コショウをしてクルクル。中華シャ

ンタンのチュウブで5センチ、オイスターソース少々でまぜまぜ。最後にもやし2

袋投入で混ぜ混ぜ。ここまでずっと強火。

焼酎の水割りが進む進むw

 

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