⑦パパの「頭の中は575」

元は「子育て日記」だったが、子供達も全員大人になっており、最近「俳句」の記事が増えたのでタイトルを変更しました。

白ねぎの炊き込みご飯

2022-12-29 23:24:28 | B級グルメ情報

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みほめろさんもしていた、志麻さんの白ねぎの炊き込みご飯を作ってみました。

美味い!が、豚バラは重いかも。豚バラの代わりにお揚げさんとかのほうが良いかも

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4 コメント

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Unknown (みほめろ)
2022-12-30 08:02:55
おぉ?!早速ですね!!
「豚バラは旨味だし程度」と志麻さんも仰ってますから、重いと感じるなら豚バラ1枚だけでもいいんかもしれんですね。
お揚げさんバージョン、試したらアップしてくださいね♪
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みほめろさん (⑦パパ)
2022-12-30 09:21:56
早速よ! 
昨日白ネギたくさ~~~ん仕入れましたw
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Unknown (おさるの白ねぎ屋)
2022-12-30 12:58:32
炊きましたよ〜。
⑦パパさんのを参考にお肉控えめでほどよい感じでした。

素焼きにして、焦げ目をつけた白ねぎをたっぷり入れた炊き込みご飯も美味しいです。
本当は炭火で焼くらしいのですが、グリルで焼いてもいい香りがつきますよ。
油揚げを使うならこちらもいいと思います。
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Unknown (⑦パパ)
2022-12-30 19:26:37
なるほど。素焼きのねぎ♥
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