鯛飯を炊いてみた

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隣のスーパーで、大きめの鯛の切身３切を買った。普段なら塩焼きにするのだが、

テレビで観た「愛媛風の鯛飯」を作ってみたくなったので鯛の刺身も買って作っ

てみた。

３切の鯛の切身をグリルで焼く間に、３合の（新米⇐）を研いでざるに取ってお

いた。鯛が焼きあがったら、米を炊飯器にセット、醤油、日本酒、本味醂、を各

大匙２杯、昆布を１０センチ入れて、焼きあがった鯛を皮と骨を取るようにほぐ

していれ、スイッチオン。炊き上がった鯛飯に、更に鯛の刺身を乗せ、大葉と海

苔を乗せて出来上がり。これは、うまい！！！

千切りキャベツとかいわれ大根、目玉焼きと白ねぎの味噌汁。そして濃い牛乳で

す。実は、これは朝飯。早く起き過ぎたのでｗ

あすけんが云うには、これに低カロリーヤクルトを飲んで５４９キロカロリー。

昼の野菜ジュースが５０カロリーなので、夜はお酒を入れて１２００前後で収め

たいと思います。ここ３日、まったく体重が減らないｗ

 

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裸を見られた？

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ほぼ毎朝新聞を買いに立ち寄るセブンイレブンで、いつものおばちゃんにこう

言われた。

「服を着たら痩せて見えるね！」

「裸を見たんか！？」

おそらく、いつもはシャツだけなのだが、今日は寒くて（ジャンパー）を着て

いるので「腹が隠れて細く見えるね」と言いたかったのだろう。

 

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２年連続の４連敗、ありそうですね！

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カープが出ていない日本シリーズを、第一戦から全て見ているなんておそらく

人生で初めてだと思う。今までは興味なかったもの。

しかし今年は、去年の巨人の４連敗があったので、今年も４連敗せんかな～！

とアンチ巨人なら誰もが思うであろう「期待」で観ているのだが、あと１敗で

これが現実になりそうよね。だから、画像はまずこれからｗ

しかし、昨日はノーヒットノーラン寸前だったのに、９回２死からカープが

育ててあげた丸がヒットを打ったよね。

今日の先発は

和田さんと畠君では、格も経験も今年の成績も断然違うので、やはりソフト

バンクが勝つでしょうね。

セリーグはパリーグの本拠地で１８連敗らしい（汗）これは、カープが巨人以

上に沢山負けてることを意味します（汗）　

来年はカープがソフトバンクをコテンパンにやっつけますから！根拠はフェニ

ックスリーグでカープの若手投手陣、ぜんぜん打たれませんよね。特にこの子

あと、玉村、山口、高橋昴、田中、島内、これに即戦力の新人栗林君でしょ！！

来年は投手王国になるよ。古葉監督時代にいったん投手陣がメロメロになった

あと、若手の台頭（大野、北別府、川口など）で、投手大国が出来た時に似て

いる気がする。

 

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あすけん６日目

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５日目より３００グラム減。初日から３キロ減。いいじゃん！あすけん

そこ後の２日間で２００グラム増えたのは、早朝散歩が出来ていないからやな！

早朝に洗濯して干したり、朝飯から少し手の込んだもん作ってたから歩けなかっ

た。歩くために朝飯は手抜きが夜作りおきしよう‼️

 

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日曜日に作りだめした料理

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平日の調理を減らすために（楽をするために）日曜日に結構作りだめをした。

元気市で買った素麺瓜

得意のと云うか、この食べ方が１番美味しいと思うので

素麺瓜と胡瓜とカニカマのマヨネーズ和え。

根野菜と鶏肉で筑前煮

鮭と小松菜と人参、子芋、蓮根のクリームシチュー（冷蔵庫整理）

元気市で買ったブロッコリー２株を茹で

これら全部を冷凍しました。あ、そうそう、写真撮り忘れたけど大根でカクテキ

白菜を擦り下ろしたカボスと酢に漬けました。

 

そうそう、来週分の酒も買いだめ。３本１０００円と云う、超リーズナブルな

ワイン３本と、カープのキャンプ地日南市の焼酎。森下君と宇草君、石原君が

焼酎の仕込み体験にキャンプ中行ってましたよね。→　あった！これ

 

 

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