やすこルーム

想いつくまま綴ります

第5回「エコ・クッキング」講座・・・誘われて♪

2015-01-29 18:43:23 | Weblog
電話で誘われて・・・・・・・・・・・・



   揚げ餅のみぞれに雑煮


   鮭のチーズ焼


   温野菜サラダ



   ホットジンジャー・ミルクティー

全部美味しかったです


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


餅を油で揚げる

だし汁に
なめこ
大根おろしを入れて
コトコトと煮る

・・・・・・・・・・・・・・

鮭のチーズ焼
鮭に粉を振り掛けて
フライパンでキツネ色をつけた焼かたで両面焼
鮭を端に寄せ
セロリ・ブロッコリー・人参・を入れて焼き!
鮭の上にトロ~リチーを乗せて終り



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ホットミルクじんjy87
ホットミルクジンジャエル・・・ 

             牛乳  150g
             紅茶  適当→ティーバックでした
             砂糖  小さじ2/1

             生姜絞り汁・少々・・・終わり