初物到来!
昨日畑から家に帰ると・・・
(何時もタケノコ堀にお誘いしてくださる相棒さんの友から 初物が届いていました。)
1週間ほど前に一緒にと声をかけていただいていたのですが、(この時は腰を痛めた直後)
今回は残念だけど とお断りしていました。
ところが、米糠は全て畑に撒いてしまった後の昨日
私は其のまま
JAの精米所へ米糠をもらいに行ったのですが・・・
米糠を精米している方がすべての米糠を回収された後(ここは自由に持ち帰りが出来るところなのですが)
米糠がたまる小屋のスミに残る糠をかき集めて・・・・(;´д`)トホホ
早速灰汁出しをしました。
今日は初物が頂けそうです。
まずはお刺身かな?・・・