ミッキーの庭

庭 畑 パン作り 旅 等

机修理と白菜クリーム煮

2023-02-16 11:14:15 | 料理

以前からちょっと手を加えたいと思っていた机

実はこの机

息子が留学していた頃?机といすのキットを買い

帰国してから組み立て作ったもの

25年は経過しているかな

 

今の家を建て替える時、処分を考えたけれど

捨てられず 以来ずっと私のパソコン机として使わせてもらっている

イスが入る位置にパソコンを置くとマウスが使えず

別の台を置いていたが、机袖の台の奥行が合わず使い勝手が・・・

今回簡易的に机奥に棚をつけ足してもらった

 

これで10数年悩んでいたことが改善した(なんで10年かい)   爆

これで作業スペースが広がった

気分もスッキリ

 

夜食は白菜消費メニューを

フライパンの中で白菜だけを炒め焼きして 

ニンニクをスライス コンソメ 人参 ソーセージ セロリーを加え 

牛乳 薄力粉 バターでホワイトクリームを作り

炒めた白菜に加え  クリーム煮を作った

恒例のブロッコリーとみじん切り青ネギ和え

醬油とゴマ油で味を調え

そうそう里芋の煮つけも これは

昨日は1日寒かった

今日は幾分暖かくはなったけど空気は冷たいね


コメント (18)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 春を待つ | トップ | パン教室のおさらい »
最新の画像もっと見る

18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
かこさんへ (ミッキー)
2023-02-17 10:57:06
引っ越しの時
市販のものであったらきっと処分していたと思います

今は愛着を感じながら使っています

白菜のクリーム煮
白菜消費に役立っています
美味しかったです

少しずつ油脂分に注意しつつです
返信する
ゆりさんへ (ミッキー)
2023-02-17 10:54:19
息子が学業を勤しんだ時自分で組み立て愛用していた机
捨てがたく 引き継いで私が使っています
机の奥行きと途右の幅がでサイド棚を置いたりしていたのですが
奥の棚を私がつけると以前から言っていましたが
お前には無理と一蹴され(;´д`)トホ
今日に至りました

正しくあれから何十年ですよね
やっと落ち着く所に収まりました
返信する
キミコさんへ (ミッキー)
2023-02-17 10:44:34
白菜ステーキにヒントを頂きてステーキにヒントを頂いて
クリーム煮に相成りました 笑

なるべく油脂分を減らそうと
少しばかり意識
白菜を炒めるのに油は使わずそのまま空焼き
すぐに水分出て問題無しでした

食卓テーブルにガスコンロがついたもの
我が家も結婚した時に買い揃え
使っていました
当時としては画期的な食卓だったんですが
20年ほどして廃棄しました
懐かしいです

今はおしゃれな
時代はずいぶん変わったなと感じています
昔馴染んだものは愛着が有りますね
返信する
おはようございます (かこ)
2023-02-17 07:56:55
机、とっても綺麗な仕上がりで
使いやすくなって良かったですね

白菜のクリーム煮、凄く美味しそう~
白菜消費にピッタリですね♪
返信する
アイデア (うばゆり3)
2023-02-17 05:57:21
おはようございます。

ご主人凄いですね~~♡
ちょっとしたことで使いやすくなったり、見た目も良くなったりですよね。
机も捨てずに活用出来て!!嬉しいでしょうし。

白菜シチュー系((笑))大好きです。
スープに迷うと、白菜消費のために作ります。
でも、ミッキーさんの作り方の方が手が込んでます(*^^*)
返信する
ウニウニ(--)(__)(--)(__)ウニウニ (キミコ)
2023-02-16 22:58:16
そういえば白菜クリーム煮の存在を忘れてました!
作ります-_★)キラーン

ちゃんと机を生かす事ができましたね
だんな様マメですねえ""ハ(^▽^*)パチパチ♪
机も喜んでいるでしょう^^

私はリビングの食卓でPCを開いています
この食卓はもう40年ほどになりました
表面の天板を開けてガスホースをつなぐと焼肉もたこ焼きも鍋もできるものです

長女の入学祝に机をあげようと義両親に言われました
どうせ自分の机があっても
そこで小学生が勉強するわけもないと思い
この食卓をおねだりしたんです
もう廃盤の食卓なので大事に使ってくださいと
ガス屋さんに言われました^^
返信する
ミルクさんへ (ミッキー)
2023-02-16 22:54:28
白菜
あの大寒波の時、畑の白菜を収穫し新聞紙に巻いて軒下で貯蔵できています

そちらでは凍ってしまうのですか

寒さがだいぶ違いますね
冬の寒さにあたった野菜は
甘いです
返信する
タカコさんへ (ミッキー)
2023-02-16 22:50:45
里芋の煮つけ美味しいね
白菜のクリーム煮
体の芯まで温まりました
今だから作れるメニューですね
返信する
ようちゃんへ (ミッキー)
2023-02-16 22:48:57
たった1枚の板を入れこんだだけの仕事だったけど
随分使い勝手が良くなりました

白菜のクリーム煮美味しかった
油脂分少なくするためフライパンに白菜入れる時油使わずでしたが
白菜から水分がしっかり出ていい感じでした
返信する
fukurouさんへ (ミッキー)
2023-02-16 22:45:03
色々作る事が好きで
家の中には随分手作りの物が転がっています
道具もあれもこれも
でもね
この机の板1枚差し込んでもらうのに10年

使いやすくなったから感謝ですね
返信する
ぐリさんへ (ミッキー)
2023-02-16 22:42:09
白菜先日の寒波の時取り込んでいましたので
まだ大丈夫そう
今日は昨日よりは暖かかったけど

机やっと使いやすくなりました
返信する
ひまわりさんへ (ミッキー)
2023-02-16 22:40:00
気が向けばやってくれるのですが
この板1枚差し込むまでに10年爆
たったこれだけの事ですが随分楽にパソコンが使えるようになりました

白菜クリーム煮にして沢山使えました
今日もことらは寒かった昨日のような寒さじゃなかったけど
返信する
ミッキーさんへ (ミルク)
2023-02-16 21:04:15
使いやすくなって良かったです!
しかし、ご主人は器用な方ですね~
手をお借りしたいくらいだわ(笑)
25年前の机が、生まれ変わって使い勝手良くなり、何よりです。
白菜のクリーム煮、美味しかったことでしょう!
自家製白菜も、そろそろダメになってきました。
大寒波の時に凍ってしまい、沢山、剝いて捨てないとダメになりました(;^_^A
すごく甘味は出てますけどね。
返信する
Unknown (タカコ)
2023-02-16 19:03:01
私も今日は里芋の煮つけ、
明日は気温が上がらないもよう、
真似っこの白菜のクリーム煮にしょう~~
返信する
改善 (よう)
2023-02-16 16:44:23
ずっと気になっていたことが 改善できて すっきりですね。
使いやすそうです。
白菜のクリーム煮 いいですね。
わたしも久しぶりに 白菜をもらえたので シチューにしました。
お漬物もしたけど まだ2個あります。
返信する
ご主人作 (fukurou)
2023-02-16 15:48:05
ミッキー様
こんばんは。
ご主人作ですか?
器用ですね。
電動サンだーまでお餅なんですね。
本格的です!
返信する
今日は (ぐり)
2023-02-16 13:25:53
暖かいです
今朝は寒かったけど
窓際にいると暑いくらいです―ー窓は閉めてているけど
袖机ですか使いやすくなってよかったですね
白菜網消費しないとクリームにおいしそうです
返信する
Unknown (ひまわり)
2023-02-16 13:01:16
器用なご主人様 使いやすくなりましたね
ますますパソコン💻ライフが楽しめるね

白菜のクリーム煮 大好き❤
沢山食べられて美味しい

午後 お日様が出て少し暖かくなりました
でもーこもつております
返信する

コメントを投稿

料理」カテゴリの最新記事