ミッキーの庭

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パン教室のおさらい

2023-02-17 10:23:08 | パン

ダブルショコラ& ハムロールを作った

あの北海道産の小麦粉で

生地のグルテン伸びが 滑らかな気がする

 

ココア入りとの2種類の生地別々を丸めてベンチタイム

ココア生地にブラックチョコを 白い生地にはホワイトチョコを包み込んで

・・・・・ところが

ホワイトチョコあったはず     が・・

又やらかしたわね (-"-;A ...アセアセ

しかたなく飾り用に削っておいたホワイトチョコを包み込んだ

今回は2段重ねに種を配置して

  

8個残ったのでカップに入れた

170℃で20分焼く

 

食べすぎ注意で  お互いカップ1個のみ  (-"-;A ...アセアセ

 

ハムロール 

15センチほどに丸め伸ばして 縦半分にカット

ハムは薄くないと出来上がりが悪い

  

切り口を中央に向けハートを作る

上に照り卵を塗り マヨネーズを落として180℃で13分焼く

このハムロールパン

子供たちが小さかったころは

玉ねぎミンチをマヨネーズと合わせたり ゆで卵を乗せたりして焼いていた

あの頃がなつかしい

そして

学校帰りの子ども達のオヤツだった

 

今回はカップに入れたダブルショコラと ハムパン 明太マヨと 普通の1個づつを残し

全てお嫁に出した

 

最近エネルギ消費の無いまま体に蓄積

ダイエット

何時まで持続できるか  (-"-;A ...アセアセ

 


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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (タカコ)
2023-02-17 13:12:21
白黒の真ん丸が並んで、おもちゃ箱みたいで可愛い。
ハートのパンも美味しそ~~
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Unknown (たいぴろ)
2023-02-17 14:19:26
白黒でぽこぽこした見た目で可愛いパンが出来ましたね。ハムさんもハート型で、バレンタインに送れそうですね。
やはり、パンは見た目も大事かも。
私も明日パン焼こうかな・・中身に入れる物が無ーい。
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ただただ・・・・ (ひまわり)
2023-02-17 14:35:36
見とれております ただただ指をくわえてね
カップに入れた物  いい感じですね
復讐も大事 けど身に付くので 考えものね
食べない訳にもいかず 
お嫁に出たのですね
多分 嫁入り先では大歓迎でしょうね
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ミッキーさんへ (ミルク)
2023-02-17 16:38:47
あまりにも美味しそうで、唾がとまりませ~ん(笑)
これを食した方たちの笑顔が想像で出来ます。
ハート型のパンもかわいくて。感心するばかりです。
ミッキーさんの焼いたパン。食べた~~い。
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タカコさんへ (ミッキー)
2023-02-17 17:42:50
パンは粘土細工とよく似たところが有って
焼きあがると膨らみが増し
又形が変化していく
面白いですね

ハートパン
簡単なわりに見栄えがするけど
其々 形が一定にならないのよね
そこが面白いところかな
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そうそう (ぐり)
2023-02-17 18:21:23
お嫁入先では
喜ばれたでしょうね
チャンと復習されるのですからえらいです
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たいぴろさんへ (ミッキー)
2023-02-17 21:06:12
ダブルショコラ本来は綺麗な方眼模様にならなきゃいけなかったんだけど
パウンド型が箱型の長方形ではなかったので
いびつに これも愛嬌ね
パンは冷蔵庫に有るもの入れ込んでしまえばまた面白い物も
楽しみですね
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ひまわりさんへ (ミッキー)
2023-02-17 21:10:43
先ほどKちゃんから電話が入りました
喜んでくれたのでよかった
時間がたっているので心配しましたが
すこし温めて美味しかったそうです
焼きたては味も違います
近ければね~~~~
皆さんと試食会開催できるのにね
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ミルクさんへ (ミッキー)
2023-02-17 21:16:04
あのパンは孫の所に
早速
ダブルショコラ解禁だったそう
喜んでくれる人がいるって幸せですね
ミルクさんもお近くでしたらいつでも声をかけられるのにね
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ぐリさんへ (ミッキー)
2023-02-17 21:19:06
おさらいをしておかないと
教室で作るときは流ときはジックリ自分の物にしておかないとね
我が家分は
カロリーオーバーにならないように 笑
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