一昨日
新タマネギを初めて収穫してみました
初物は これに・・・
成長はまだこれからですが 食べきれなくなる前に早め収獲
パン生地の上に一杯タマネギ並べて
ロールにしてケースに並べ
その上にまたタマネギ イッパイ並べて
粒マスタードとマヨネーズを合わせ落として
サラダエレガンス一振り
その上にチーズをのせ
焼き上がりはこんな感じで・・・
甘く柔らかい玉ねぎ
イッパイ乗せて
美味しかった
先日亡くなった義理姉のお参りに行ってきました パンも一緒にお供
そして
今朝起きて 庭は・・・・
ワォ~~~雪だ.......
昨日は寒かったからね
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最近急にムクムクと育って来ました
初物は美味しいです
お彼岸だというのに
今日は一桁から気温は上がりません
空気が冷たい
またしばらくお天気は悪そうです
そして
今日は1日一桁から気温は上がりませんでした
早朝の新聞配達の方も大変ですね
本当にご苦労様です
新玉ねぎの収穫を楽しみにしていましたが
最近急に成長を始めました
初物は美味しいですね
年末には
芽がでたり 腐り落ちたり
その間スーパーで買い足していました
新タマネギは柔らかく癖もなく美味しいです
貯蔵用収穫できるまでの繋ぎです
パンを焼いて
もう少し水っぽくなるかと思いましたが
そんな気配もなく美味しかった
まだ小さかった新玉ネギ
あっと言う間に丸くなっていました
タップリ玉ネギ入りのパンです
沢山入っていても邪魔にならない美味しさ
出始めは値段が安定しませんね
さっそく、おいしそう~~
こちらも、朝は真っ白でした。
そのあとず~~と、つもりはしませんが
水っぽい雪が降ってました。寒いです><
朝畑が白く見えました。
新聞が来るのが遅かったので 山影など バイクで走行するのが大変だったのだと思います。
オニオンブレッド!いいですね~自家栽培の新玉ねぎがもう採れたのですね。
おいしいでしょうねえ~~
一方わが家では昨年の玉ねぎの始末です
同じ岐阜県でも随分違いますね
何せこちら山の中ですから標高が違いますしね玉ねぎパンおいしそうですね
新玉、今年はまだ高いです。もう少し安くなってきたら買おうかな。
寝た子を無理矢理起こして 笑
瑞々しく甘くって美味しかった
明日お出かけ・・
そのままちょっと足を延ばしませんか 爆
15㎝の雪ですか
冷えましたものね
今は青空が広がっていますが 今日も1桁予報です
何時も朝までぐっすりなのに・・
目が覚め時計を見たら3時
2度寝してしまいましたよ
さくらの便りもまじかというのにね~
新タマネギの美味しい時に
是非
チーズ
残れば1回分に分け冷凍しています
使う前に自然解凍で
オニオンパン大好き。
でもミッキーさんのが一番おいしいと思います。
近くなら本当に良かったのに!!
雪15センチくらいかな?
でも明日お出かけだし、雪かきはしません(;^_^A
ほっといて!とかします。春の雪ですもん。
私も新玉で作りましたよ~~
でもチーズも巻き込んだ方が美味しいよねぇ~
明日、挑戦予定。(なんで今日じゃないのだ^^;)
雪って、3月なんですよ~~
こっちも寒い、室内で気温一桁の朝は久しぶり、