Salvador Foods, ついにデビュー！

こんにちは、ドン・ペドロ二世です。嘘です！
いきなり時空を超えた壮大な嘘を平気でつくサンバタウン店主ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。

さて。

実は昨秋、TwitterやFacebookの方でチラリとティーザー広告的に前宣伝をぶちかましておきながら、それから約半年、待てど暮らせど音沙汰がなく、お客さまから結局あの話どうなったの？と尋ねられ、とても恥ずかしい思いを味わう原因となったあの情報を、遂に！再び！（←要は予定より大幅に遅れてしまっただけ）公開させていただくことになりました。

で、それは何かと申しますと。

周知の通り（と思っているのは店主だけ？）、2013年7月からブラジル料理レストランバーへと変わり身を遂げたサンバタウンですが、一度は食べに行きたいと思って下さってはいるものの、遠方につきなかなか足を運べないお客さまのために、この度シェフのエルクラーノと共に弊店自慢のメニューの数々を真空冷凍パック食品として、サンバタウン通販にて発売することになりましたので、ここにご報告申し上げます。

このプロジェクト、その名もSalvador Foods（サルバドールフーズ）そう、かの伝説のブラジル料理レストラン「サルバドール」のクオリティそのままに、シェフ・エルクラーノ自ら手がけた絶品料理の数々を全国のお客さまにお楽しみいただくべく、サンバタウン通販部門と共同で実現にこぎつけることができました。

そもそもブラジル料理を体験するに当たっては、本来でしたら専門のレストランやバーに出かけて、それらしい雰囲気を満喫しながらブラジルの食べ物やらお酒やらいろんなものを楽しむのが一番良いに決まっています。かく言うワタシも独身時代の週末はだいたい名古屋・栄あたりで夜遊びし倒しでしたからね。当時のウルバナとか。まそれはともかくとして。

しかし、そのよーな「ブラジルの店」がある街なんてのは47都道府県見渡してみてもそうそうあるもんじゃないンですよね。せいぜい首都圏とその近郊か、名古屋をはじめとした中部五県、それから大阪・福岡あたりがいいトコで、あとは地方都市にぽつんと、地元のブラジルファンが最後の頼みの綱的に利用している店がごくわずかに点在しているくらい。

サンバタウンはそういった方々に少しでもブラジルの魅力を「食」という切り口からご提案致します。
日本を代表するブラジル音楽ナヴィゲーター・中原仁さんをして北半球一ウマいと言わしめたムケッカをはじめ、一度食べたら病みつきになるメニューの数々。来客に自慢できるとっておきのおつまみとして、ディナーの献立として、はたまた友達大勢を呼んでのホームパーティをブラジル料理づくしでキメてみるとか、いろんな楽しみ方をしていただきたいと考えております。

発売は3/15（土）18:00から。
※3/16（日）出荷のため、お届けは最短で3/17（月）以降になります。
※Salvador Foods商品群は冷凍食品のため、クール宅急便での配送となります。その他の音楽関係商品もご一緒にオーダーいただいた場合、「クール宅急便」と「通常宅急便」に分かれての配送になりますことを予めご了承下さいませ（お買い上げ金額により送料サービスがございます）。
お求めはこちらからどうぞ。

商品ラインナップ第一弾は以下の通りです。
Feijoada　フェイジョアーダ


Caldo de Moqueca de Peixe　ムケッカの素（スープ）


Moqueca de Fato　ムケッカ・ヂ・ファト


Xixim de Galinha　シシン・ヂ・ガリーニャ


Pão de Queijo　ポンデケージョ


Mini Coxinha　ミニ・コシーニャ


Mini Kibe　ミニ・キビ


Mini Bolinho de Bacalhau　ミニ・ボリーニョ・ヂ・バカリャウ


Costela de Porco　コステラ（スペアリブ）


忙しいお客さまの手を煩わせることなく、電子レンジ＆オーブントースターさえあればサッと温めるだけのカンタン調理。コシーニャ、キビ、ボリーニョ・ヂ・バカリャウ等は既に揚げ処理を済ませてありますので、油を使う必要もありません！また保存料無添加ですので安心してお召し上がりいただけます。

ご家庭の食卓にアクセントを加えたり、ブラジル気分で贅沢にホームパーティを開くなど、楽しいひとときに是非Salvador Foods商品をご利用下さいませ。
皆さまのご注文を心よりお待ち申し上げます。