今日のカレー

学校給食のカレーを食べた～い！！！o(^O^*=*^O^)o

と思い、チャレンジすることにしました！！

クックパッドさんでレシピを調べ、このレシピで作ってみたお！

懐かし♪の給食カレーｖ(⌒ｏ⌒)ｖ

【１】にんにく＆しょうがをバターで炒め、

　　　たまねぎみじん切りも投入


【２】じゃがいも＆にんじん＆たまねぎ＆豚肉
　　　も炒める


【３】水を入れて、アクを取りながら煮る
ここまでは普通のカレーと一緒♪


【４】フライパンでルー作ります！
　　　　オリーブオイルと小麦粉！
サラダオイルないので…(ノД`)


【５】茶色くなるまでって？？どんくらい？
小さな固まりは、木べらについてたタマネギのみじん切りです(;´▽｀A


【６】Ｓ＆Ｂのカレー粉入れる
なんか、いい感じ


【７】３の煮汁を加える


【８】３の煮汁をもっと加えて混ぜる
ますますいい感じ


【９】３のカレーの鍋に８を入れる


【１０】調味料で味を整えて、完成！


水を入れすぎたのか、味が薄かったので、
↓こっちのレシピも参考に、ケチャップとソースも使って味を調整！
懐かしい☆簡単給食のカレー

いつも家で作るカレーとは違うけど、

けど、まだちょっと学校カレーとも違う…気がする…(；￣ー￣A

もう少し研究しながらリトライしてみよう！

前回のカレーはこちらをご覧ください。