ズッコな日々

高校時代のあだなはズッコ。

【ズッコケ】のズッコ。

専業主婦になったズッコな日々。

野菜をモリモリ。

2014年07月03日 | 晩ご飯


今年も ワタシの同じ年の従兄弟から おいし~い桃が届きました。


そろそろ?  なんて チョット期待して待っていました。 てへ。    今年も甘くて美味しい桃でした。 ありがとうね。









            


増血大作戦は続行中。  お嫁ちゃんが鉄分入ったお菓子とドリンクを、 


お姉たんが ビタミンも一緒に取るのが良い と ビタミンCのサプリメントをそれぞれ買って来てくれました。  ありがとう。 ご心配おかけいたします。












最近 ズッキーニが 最盛期。  バンバン取れる上、他からも頂いたりして・・・。


5本ばかり、 実家や近所の方々に 貰ってもらって・・・


我が家も トマトやチーズとの組み合わせが多かったので、 たまには 和風で行きますよ。  細めの短冊切りのズッキーニを炒めて・・・













先に炒めて 取り分けてた 豚バラ肉を戻し、 ピーマンの細切りも一緒に炒めたら・・・


味噌、 みりん、酒、 砂糖、めんつゆ などで作った 少々甘めの味噌ダレを絡めて・・・・














ほい。 出来上がり~!    ズッキーニと豚バラの甘味噌炒め。     子供達にも好評でしたよ。















お嫁ちゃんの実家のおじぃちゃんが届けてくれた 新タマネギ。










           


早速 南蛮漬けに。   中に入ってるのは いつも通り 焼いた ししゃもです。















一緒に頂いた きゅうりは からし漬けに。













鉄分強化メニュー、  小松菜と ポークハムの炒め物。


煮浸しに飽きたので、 洋風に炒めてみました。












これは ゆうべの晩ご飯。  牛肉炒めです。


頂き物のキャベツ と 新タマネギのソテーも添えて。









今朝、 まだ化粧もしないで バタバタしてると・・・    お嫁ちゃんの実家のおじぃちゃんが来まして・・・・







            


朝採り野菜が  どーーーーーーん!!  洗いながら数えたら きゅうりが26本、 ナスが20個 ありましたーー!!


わーーい! わーーーい!!  小躍りしながら・・・











野菜を洗う  どでかいボールで遊ぶ にゃーにゃんと一緒に・・・









            


キュウリ26本全て からし漬けに、   ナスは5個 晩ご飯用に残して なす漬けにしましたよ。


こんなに食べるのー? って思った??   今週末、 漬物大好きゆーじ( 仮名 )が来るからね。  すぐ無くなります。


ゆーじ!! ( 仮名 )   バッチ来ーーーーーいっ!!





いつも 美味しい 採りたて野菜を届けてくれて、  ありがとうございます!  残さず頂いてますよ。


本当に ありがたいです。   ぴーじぃちゃん( コチラの方言で 曽祖父の事 )に トビキリの笑顔を頼むぞ にゃーにゃん!!









因みに・・・  今日の にゃーにゃん。










            


薄毛を 二つに結ぶのさえ大変なのに、  お嫁ちゃん、 編み込んで行ったーーーーーぁ!!   しゅごいじょ。


・・・・・  夕方まで もつのか?  この髪型・・・・。   ばぁば 出来ないよぉ・・・。








本日 曇り空。  予報では お昼から晴れ間が出るとか・・・。


信じて干した 洗濯物。   洗濯機2回戦分・・・・。       晴ーーーーれーーーーーろーーーーーー!!    お願い・・・。








ではまたね。













本が 大大大好きな あの人の為に・・・   買っちゃった!!      ズッコ家 皆からのプレゼントだよ。