こんにちは。 今日も ちゃんと寒いです。 初雪で大雪以来、雪は 「 チラ雪 」のみ。 積雪なしです。
でも朝の道路は ツルツルに凍ってるんです。 気を付けないとねー。
今朝、 新聞読んで のほーん としてたら ピンポーン♪
玄関に行ってみたら お嫁ちゃんのおじぃちゃん。 いつも 美味しい野菜を一杯持って来てくれるおじぃちゃん。 今日は・・・
一足早い お正月気分。 まだ 柔らかい 豆餅 を ついて持って来てくれました。
「 固くなる前に 切らいんよー！ 」 と言われたので、 頑張って切って、切り口に薄く片栗粉。
売ってる切り餅の ２倍サイズですな。
お嫁ちゃんが我が家に来てから毎年 この豆餅を届けてくれます。 甘くて 美味しい おじぃちゃんの豆餅。
今年も ありがたく頂きまーす！ いつも ありがとうございます！
それでは 最近の晩ご飯。 一週間分くらい？ まとめて。
イワシの甘露煮。 圧力鍋で２０分。 生姜たっぷり。 骨まで食べられますよー。
ワラサ？ イナダ？ この大きさだと 何だっけ？ 下味付けて 片栗粉して焼きました。 それと にゃーにゃん 大好き 納豆チャーハン。
お嫁ちゃん作 ２品。 鶏手羽元のトマト煮 と ツナサラダ。 美味しかったですよ。
白菜たっぷり ミルクスープ と スナックエンドウ。
お刺身 色々 と いつもの 白菜と油揚げの煮物。 クタクタに煮過ぎました。
お刺身の エビから取った 頭で味噌汁。 エビを煮出したので 濃厚です。 美味しいよねぇ・・・。
タレに漬け込んで、グリルで焼いた スペアリブ。 味が染みてて美味しかったです。
三陸産 生カキ と サンマのつみれ汁。
以前 作って 関東に住んでる 叔母さん達に驚かれた一品。 アチラでは イワシのすり身は売ってるけど、サンマのすり身は売ってないとか。
牛スジを見つけたので 牛スジカレーに。 これも圧力鍋で作りました。 牛スジが トロトロ・プルプルになりました。
五目豆。 レンコン、 人参、 大豆、 昆布、 コンニャク・・・・。 すっかり出来てから ゴボウを入れるのを忘れた事に気付く・・・。
ま・・・・ いつものこった。 家族に言われました。
昨日 お休みだった お姉たんが 遊びに？来まして・・・
手作りの カボチャのプリンを作って来てくれました。
カボチャと牛乳の優しい味に にゃーにゃんがハマリまして、 お代わりして沢山 食べてましたよ。 良かったね！ また作ってねー！！
そして もうひとつ。 お歳暮ー！ って 渡されたのは・・・・！！ おぉ！！ これはこれは・・・
大好きな ハラダノラスクじゃないですかー！ しかも２段重ね！ ワーイ！ワーイ！！
皆で 美味しく頂きまーす！！
頂き物の 白菜を たっぷり使って お鍋にする事が多くなって来ました。 （ 写真 撮り忘れてるケド・・・ ）
白菜、 大根、 ネギ・・・・。 アチコチから沢山 頂いた食材、 皆で美味しく頂いております。 ありがたいねぇ・・・。
今日から お嫁ちゃんが社会復帰いたしましたー！ そう！ 産休が終わっちゃいました。 早かったなぁー。
それにともなって、 にゃーにゃんを保育所にお願いする！ と 若夫婦。
寂しい思いは なみなみと有りましたが パパとママが決めた事だしね・・・ お友達も出来て 楽しいだろうしね・・・。
と・・・・ 渋々承諾したものの甘くない。 定員いっぱい！！ こんな田舎で 待機児童 でした。
それでも 「 預かり保育 」 と言う制度があるらしく、 月に８日間ほどですが 預かってくれるそうです。
今日が ２回目の預かり保育の日。
１回目は月曜日でした。 訳もわからないまま 知らない場所で夕方まで 過ごしたにゃーにゃん。
お迎えに来たママを見つけて 号泣！ 「 ママー！ ママー！ 」 と 手を出して走って来ました。 （ ムービー撮って来たお嫁ちゃん ）
我が家の 玄関に入った途端、 「 ああばーぁ ああばぁー！ 」 と ばぁばのワタシを呼びながら 走って来たにゃーにゃん。
ママもパパも じぃじもばぁばも 初めて家族から離れて過ごしてる にゃーにゃんを思って 長い一日でした。
馴れて 保育所が楽しい ♪ と にゃーにゃんが感じてくれるまで、 心配は尽きませんが、 見守りましょう。
その 泣いて ママー！ って走って来た ムービー、 実家の ジジ＆ババにも送信。 （ キテレツ次女経由 ）
可哀そう やら めんこい やらで 何回も何回も くり返し見てたそうです。 ふふ。
ワタシも今日から めぇーにゃんとお留守番。 明日は にゃーにゃんもおウチに居ます。
二人の お姫様、 どうか お手柔らかにお願いしまーす。
さてさて・・・ 今から旦那さんが帰宅するので 準備します。
ではまたね。
相棒よ！ 明日から戦争だぞ。 お手伝い 頼むじょ。