２０１６年も 明日一日を残すのみとなりました。
１２月３０日といえば、 いつも実家の兄ちゃんから お正月用の高級食材が ドドーン！ と 配給なる日でした。
食材だけじゃなくお酒などの飲み物も。 我が家 皆の好みの物をちゃんと揃えてくれてました。
その総額は７～８万円くらいだったと思います。 独身貴族 おそるべし。 いや ありがたし。
それが無くなって ３回目の晦日です。
兄ちゃーん！！ 大きいエビと牛タンと 大トロの刺身とカズノコとアワビ・・・ 買ってぇー！ 泣
仏壇に向かって言ってみましたが 遺影の兄は静かに微笑むだけ・・・ いや。 「 もう自分で買え！ 」 って 聞こえた。
ですよねー。 ゴメンちゃい。
晦日の本日、 チーム男子は和室の障子の張り替えをしてくれました。 がっ！！
外の気温が凄く寒いのと、 東日本大震災の地震で障子の建て付けが悪くなっていて、外せなくて四苦八苦・・・。
眉間にシワを寄せての仕事となりました。 こっ 怖っ！ お疲れ様でした。
真っ白な障子になって、 清々しい気持ちで年神様を迎えられそうです。
前回ＵＰした晩ご飯後 今日までの晩ご飯、 今年最後の分をＵＰしておきます。
ひと品目から 丼物です。 豚丼。 柔らかく煮込んだ豚肉に温泉タマゴ乗せました。
赤魚の煮付け。 野菜サラダ。
レバーのサクサク焼き。 熱々は美味しいよねぇー。
頂き物の青梗菜で中華風にお嫁ちゃんが作りました。 キクラゲ入れて 鉄分補給。 旦那さんのお弁当用に焼いたダシ巻き玉子。
これが 甘味の強い ちじみホウレン草。料理したのは撮るのを忘れたようです。 キャベツ一玉入れた クリームスープ。
お嫁ちゃんが 一人で頑張ってくれた餃子は鉄板で焼いて熱々を。 カニ缶でカニ玉も作っててくれました。
この時 ワタシ達夫婦と息子は 納戸のお片付け・・・。 捨てる 捨てないで 半分喧嘩しながら ギャーギャーと。
生マグロ と サーモンのお刺身。 野菜のソテーと豚肩ロースのタレ焼き。
鶏胸肉で作った しっとり柔らかいチキンハム。 小さくカットして・・・
こうしたり・・・・
こうしたり。 にゃーにゃんが 「 おいしーい！ 」 って 何も付けずにパクパク食べてくれます。
ゴマドレや中華ドレッシングで食べました。
好評だし、娘達も来るので、本日 チキンのハム また ３本仕込みました。
これも お嫁ちゃんが作ってくれた 鶏の唐揚げ と 中華風 春雨サラダ。
先日 ワタシの実家まで。 旦那さんと二人で 孫二人連れて・・・。
スーさんも大きくなったでしょう？ 前髪 やっと伸びましたー。 めんこいねぇ。 もう男の子には間違えられないよね。
スーさん大好き にゃーにゃんはご機嫌です。
キテレツ次女さんが ケーキを作っててくれました。 美味しかったね！
写ってませんが ちゃんと めぇーにゃんも居ますよ。 なんで写ってなかったんだ・・・・？ あ？ 後ろにチョット居る。
さぁ！！ いよいよ明日は大晦日。
今日 下拵え分も だいぶ進んだので 明日も段取りよくいきたいと思います。
もう少し頑張るぞっっ！！
ではまたね。
実家からもらいました。 活きてたアワビ と 生のタコ。 茹でたタコが マットと同じ色・・・・。 むむむ。
兄ちゃーん、 アワビ来ました・・・。 ふふ。