二代目いまの家＠白河

冷やし中華と並んで二代目いまの家の夏限定メニュー、濃厚魚介つけ麺を食べてきました。

いまどきの濃厚と比べると、そこまでこってり濃厚って感じではないけど、
動物系と魚介系の旨味がバランスよくギュッとつまってます。
そこに、王道の白河ラーメンらしいピロピロ麺をつければ、いい感じに汁が絡んできます。

ほんのりピリ辛と酸味がウマウマ♪
途中からはラー油を追加して辛みアップでさらにウマウマ♪♪
そのまま飲むにはちょっと味が濃いので、スープ割を頼みたかったけど
お盆中でもんの凄く混んでてとーっても忙しそうだったので、今回は遠慮しました。

ダンナは定番の白河ラーメンのチャーシュー麺です。

いろんなチャーシューがいっぱい入って、これも旨そう(⌒￢⌒*)

二代目いまの家 白河市中町65「楽蔵」内 080-6036-1177 定休日：火曜日 駐車場：13台（楽蔵共用） その他：禁煙、小上がりあり

◆過去の記事◆
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2013.12.12　二代目ラーメン（支那味）
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2013.01.17　支那そば
2012.12.16　ワンタンメン
2012.09.05　濃厚魚介つけ麺
2012.07.25　冷やし中華
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2011.09.19　チャーシュー麺
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