一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

11月22日(火)のつぶやき

2016年11月23日 02時01分57秒 | 日記とドライブと朝食
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今日の夕食だよ・・♪

2016年11月22日 17時36分15秒 | 日記と料理
    今日もブログ見てくれてありがとうございます

今日は、朝から東北地方で地震があって大変な朝でしたね。大きな被害出なくて良かったです。

そして今日の札幌は朝からそれもベタ雪、服に付くと濡れる雪ですまだ11月なのに寒い

です。仕事で札幌から夕張方面に向かって40㌔くらい離れた由仁町に行ったの

そしたらお得意さんの近くで突然キタキツネが現われて、車で近寄っても逃げないのよ



なので数枚撮ってみました。



ま~北海道では札幌でたら、どこでも現われるキタキツネです。

今日は、仕事終ってから、北雄ラッキー発寒店で買物して帰ったんだけど、日曜日買物したのに女装

で行ったこともあり、買い忘れがいっぱいあって(笑)特にお酒が店内空いてるんですがレジは

メチャ混みで、ちょっと時間かかったかな

今日の夕食は、豚こま肉ともやしの蒸焼作ったの

        

フライパンに洗ったもやし2袋と余ってたキャベツをフライパンに盛り、塩胡椒してその上に豚こま肉

を全体にのせて塩胡椒して、後は蓋をして中火で6分ほど蒸焼にします。

6分過ぎたら一旦蓋を取り、長葱の微塵切り(万能葱でもOK)と胡麻油をまわし掛けて蓋をして2分ほ

ど弱火で蒸焼したら



豚こま肉ともやしの蒸焼の出来上がり

後は、ポン酢で食べるのも美味しいですけど、私は酢醤油と七味をかけます。

これがまた合いますちょっと汗がでるけど(笑)冬にはいいと思いますよ



今日の夕食は、豚こま肉ともやしの蒸焼・大葉の玉子焼き・サラダ・味噌汁です

今日も安い・早い・簡単料理で、給料日前乗り切りるよー



        今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます



 
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11月20日(日)のつぶやき

2016年11月21日 01時56分34秒 | 日記とドライブと朝食
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今日のお出掛けと夕食・・♪

2016年11月20日 22時29分14秒 | 日記と料理
       今日もブログ見てくれてありがとうございます

9月から仕事が超~忙しくて先週もメチャメチャなものでストレスがちょっとたまっちゃったので

こんな時は、女装してストレス解消しようとでも今日は母の月命日で、住職さんが来る日なの。

いつも11時過ぎに来るんだけど、来たのは12時半。御経終ってから少しお話して、住職さんが帰って

時計見たら、もう13時20分くらいなのよね今からメイクして場外馬券場に15時まで行くのは

ちょっと忙しいので、先に石狩にあるサテライト石狩で京都11レースGⅠマイルチャンピオンシップ

買って、また家に戻って来て観戦

結果は、100円だけ買ってた3連複だけ当たったの私は、8番-15番本命で買ってたんですけど、

16番最初から買う気無かったんですけど、テレビで16番来る来ると言うもので、抑えで16番買ったの

まさか16番来るとは(笑)でも100円だけど、83倍付いたので8300円になったから少しプラスかな

少しプラスになってテンション少し上がったので払い戻しに行こうと、メイクして



お出掛け 琴似の場外馬券売り場  へ



一応当たり馬券です 9月に買った自分撮り棒今日初めてお出掛け先で使ったの(笑)

その後買物へ 今日も北雄ラッキー  発寒店へ

このスーパー北雄ラッキーは、北海道だけにあるスーパーだけど、品物はいいと思います

それとポイントがいっぱい付きやすいんですよね 208円で1ポイント付くですけど、日曜日は

いつもポイント10倍なのよ 300ポイント貯まると  このギフト券がもらえる

の。4枚貯まる  と1千円の商品券と交換できるんだけど、これで驚かなかれ 

他のスーパーと違いこの商品券使って買物しても1千円分のポイント付くのよ

ただ今日は、発寒店ポイント5倍なのよ、家のそばの星置店は10倍だったんだけどね



今日は店員さんにちょっとお願いして、撮ってもらいました無理を聞いてもらいありがとう

ございます 今日は25日給料日なので少なめに買って帰宅

今日の夕食は、鶏もも肉が安かったもので、鶏もも肉ともやしの照焼作ったの

    

フライパンに胡麻油を入れて、もやしとしめじを塩・胡椒・鶏がらスープの素で炒めます。

もやしを一旦お皿に移して、一口サイズに切った鶏もも肉を同じフライパン炒めて少し

炒めたら 調味料 砂糖      大さじ1
            酒        大さじ2
            味醂      大さじ2
            醤油      大さじ3
            ニンニク    1粒すりおろし
            生姜      1かけすりおろし
                            を加えて蓋をして弱火で5分ほど煮込んで
蓋を取って、強火で水分飛ばして



皿に移したもやしの上に鶏肉を乗せて、鶏もも肉ともやしの照焼の出来上がり



今日の夕食は、鶏もも肉ともやしの照焼・サラダ・味噌汁です 今日も簡単料理ですよ~(笑)

今日は楽しい1日でストレス発散できたので、また明日から仕事頑張るよー


       今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます




 
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11月18日(金)のつぶやき

2016年11月19日 01時58分51秒 | 日記とドライブと朝食
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