今日も 暑くなったよ
（昨日 １８時頃の空）
今日は 昨日焼いたパンをお土産に
両親の所へ 
途中で 野菜を売っている処へ寄ったら
駐車場のフェンスに
こんな花が咲いていましたよ
実もね
可愛い ゴーヤ
まだまだ花も咲いていて
大きな実も有りましたよ～
夏も終わりに近いのに 何時までも暑いので
ゴーヤも スクスク育っているのね
沖縄では 台風９号が心配ですね
皆さんの地域にも 風雨だけでなく
暑さなどの影響が 出るところも有るでしょうか
気を付けて下さいね
被害が出ませんように！
今日も 暑い日曜日
出かける予定もなく
ＳＴＡＹ ＨＯＭＥです
今年は コロナの影響で
全てのイベントは 中止
花火大会もね
寂しいね
こんな雑草を見て 花火を連想しています
この暑い日々 火を使わないように
いかに美味しい物を 作るか 毎日の悩みですよね
先日 意を決して
鰹の竜田揚げを 作ってみました
写真は 揚げている途中に撮ったものです
スーパーでは お刺身用となっていましたが
たまには こんな食べ方もの良いよね と
クーラーを めいいっぱい効かせて
暑かったれど
食べる時には 忘れていたよ 
今日も 晴れて
朝から 暑かったよ 
先日 北海道十勝から届いた
ビーツ
これ Ｕちゃんが借りた畑で作ったそうです
昨年は 小さかったのに
今年は こんなに大きく育ちました という事で
送ってくれました
カットし 煮て 栄養を全て頂くために
スープにしたものに 豆乳を入れ
美味しく頂きました
ビーツは 江戸初期に日本に渡来した
アカザ科トウヂシャ属の野菜
泥臭さも有り 苦手な方もいらつしゃるかと
でも 栄養満点で 食べる輸血 食べる点滴などとも
ビーツの健康効果1：むくみの解消、高血圧の予防
ビーツには、レタスやトマトの2倍以上のカリウムが含まれています。カリウムは体内の余分なナトリウム、すなわち塩分を排出する働きがあり、むくみの解消につながります。また塩分を排出して血圧の上昇を防ぐため、高血圧の予防にもなります。
ビーツの健康効果2：動脈硬化の予防
パントテン酸は血液の中のLDLコレステロール、いわゆる悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロール（HDLコレステロール）を増やす作用があります。動脈硬化の予防につながります。
ビーツの健康効果3：抗酸化作用によるがんの予防
ビーツの特徴的な色をつくり出している色素ベタシアニンは、ポリフェノールの一種。強い抗酸化作用を持っています。体の中の活性酸素を取り除いて、老化を防ぐとともに、細胞ががん化することを防ぎます。
ビーツの健康効果4：腸内環境を整える
ビーツには食物繊維のほか、天然の難消化性オリゴ糖「ラフィノース」が含まれています。腸内の環境を整えて善玉菌を増やし、悪玉菌の増殖を抑制する効果が期待できます。また便通を改善することで、老廃物を体外に排出しやすくします。
ビーツの健康効果5：肝機能を高める
甘味成分であるベタインには、肝機能を高め、肝臓に脂肪がつくことを防ぐ働きがあります。肝硬変や肝脂肪の予防につながります。
注）ビーツをたくさん食べると人によっては尿が赤くなることが有るようですよ
知人ご夫婦+ワンちゃんがガンになり 食べた 翌日膀胱ガンのご主人
トイレに行き青くなっていたそうです 
ビートは 甜菜（てんさい）砂糖の原料として生産されている
ヒユ科アカザ亜科フダンソウ属
ビートや砂糖大根と呼ばれている
十勝は 昔からこちらを育てています
製糖工場もあります
朝晩 少し違って来ているけれど
やはり 昼間は暑いよ～
街路樹を
実が出来ているかなぁ～と
下から覗いたら ほらほら 有ったよ
オリーブの実です
ゴミ捨ての帰りに 階段には
カマキリが 暑さで静かにしていましたよ
セミの鳴き声も 少なくなりました
季節も 晩夏
この国の首相も辞任され
新しい季節に 新し首相ですね
国民も コロナのストレス・季節の変わり目
体調には気を付けないとね
緑 繋がりで
今日の３時は アイス緑茶
暑い日も 飲んで元気に
よろしかったら どうぞ
今日も 朝から暑かったぁ
お昼前には パラパラ～と雨が降りましたが
すぐに止んで 一段と暑く感じました
１７時過ぎの東の空
モクモクと発達した雲
よ～く見ると ハートマークの雲が 
いい事有るかもね 
先日 Ｕちゃんから届いた
梨
マスクも一緒に送ってくれましたよ
いつも 気にかけてくれる
学生から続く 友です
