レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

マルトモ 万能白だしで味が決まる!!ゴーヤチャンプルー

2021-09-26 | ■アンバサダー

マイファームのゴーヤもそろそろ終わりが近づいています。
今年は気候のせいか小ぶりで苦味も薄く感じます。
昨夜はそんな収穫したてのゴーヤ使ってゴーヤチャンプルーを作りました。

 

 

豚肉、ゴーヤ、豆腐、卵を炒め、マルトモ万能白だしで味付け!

 

 

仕上げに花けずりをかけてひと混ぜ。
やわらか食感なのでたっぷりかけても食べやすいのがgood!
わが家はどっさり、ふたつかみ入れてます(*^^)v

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1 コメント

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Unknown (杉村 龍児)
2021-09-26 16:31:57
chimaさん
ゴーヤチャンプルー
美味しそうです
丁寧なレシピありがとうございます
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