お料理のひと手間に麹を使った東京ロケットのロケ弁2種類のご紹介。
くるめしからの注文です。
麹漬鶏の焼き親子重（972円税込）
鶏肉を麹で漬けてから、焼き上げた見た目もチョッと変わった親子重。
麹漬けなのでお肉がやわらかいのが特徴です。
麹漬豚の生姜焼き重（1080円税込）
豚肉はやわらかくて旨みが凝縮してます。
どちらのお弁当もごはんが柔らかめ。
やわらかいのがお好みなら問題ないと思います。
チョッとべちゃっとした食感、私は苦手でしたが…💦
ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります！
