スパークリングワインと鶏の唐揚げ

 

3連休は予定なし。
のんびりステイホームの今日は、前日に仕込んでいた鶏モモでたっぷり唐揚げ作ってスパークリングワインで乾杯〜🍾

 

 

イタリアで開催される国際的なワイン博覧会”Vinitaly2019”で2500アイテムの中からNo.1に選ばれたスパークリングワインの『セッテチェント33ヴィーノ・スプマンテ　ブルット　レッシーニ・ドゥレッロDOC』。
女性審査員のみで行われる”サクラアワード2020”では”ダブルゴールド”も受賞！
柑橘系の香りでスッキリした辛口テイスト。
料理との相性もバッチリでした♪

 

 

〆は海苔ごっそりですが明太茶漬け。
海苔の下に明太子、大葉とミョウガが隠れています。
お茶ではなく出汁茶漬けにしました。

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