コエタスのモニターキャンペーンでいただいた<Go organic! グルテンフリー ガトーショコラ プレミアム>のレビューです。
ベルギーチョコレートの最高峰と言われるベルコラーデ社のオーガニックチョコレートを使用したグルテンフリーのチョコレートです。
原材料はチョコレート、バター、卵、オーガニックシュガーだけ。
グルテン・白砂糖・保存料・着色料は不使用です。
高品質・最適な発酵を経た最高級のチョコレートの本来の風味を最大限に活かすため材料はシンプルに、シェフの手でひとつひとつ丁寧に手作りされています。
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グルテンフリー ガトーショコラ
箱サイズ:W155mm×D80mm×H45mm
価格:2350円(税込)
https://go-organic.shop/shop/products/premiumgateau-chocolat
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冷凍で届くので冷蔵庫で4~5時間、常温で1~2時間お好みの時間で解凍していただきます。
常温のなめらかでカカオの風味が濃厚な食感やレンジで10秒ほど温めたフォンダショコラのような食感も美味しいですが、私は口の中でゆっくりとろける生チョコのような口当たりの冷たいままでいただくのが特にお気に入り♪
ガトーショコラというと小麦粉が入って当たり前と思っていましたが、
グルテンフリーとは思えないしっとりで濃厚な美味しさに感動しました。
チョッと濃いめに淹れたコーヒーと一緒にいただいて至福のひとときを過ごしてます。
コーヒーはもちろんですが、最近のマイブームはジンソーダと一緒にいただくのもgood🤩
自分ご褒美はもちろんギフトとしてもオススメです🎁