主婦めし＊おうちランチ～天丼

先日のおうちごはん♪
天丼です。

ところで天丼のつゆ、どうやって作ってますか？
わが家は砂糖、醤油、みりんを適当にひと煮立ちさせてます。
以前は出汁を加えてましたが、素早くとろみをつけるにはこの3点セットが最強！
ほぼお弁当作りなので、時短はもちろん、しっかり味が付いて、しゃぶしゃぶせずにいい塩梅なのです。

 

 

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