梅ジャム

先月に仕込んだ梅ジュースが完成

残った梅をジャムに加工しました。

種を取って梅肉だけを出す作業は、テレビを見ながらダラダラやっていたので、結構時間がかかりました。

次は梅肉を加熱しながら、グニュー糖と蜂蜜を適当に足して出来上がり



自家製カスピ海ヨーグルトとの相性バッチリで、美味しかったです