松の司・酒粕入荷

毎年、この時期になると蔵元さんから頂いた酒粕を
少しずつ希望されるお客さんに、サービスで差し上げて
ましたが、今年はテレビの影響もある様で、酒粕が
全然まわってこなくなりました。

お客さんから「有料でいいから売って」とご要望があり
松の司・吟醸酒粕を仕入れました。

300ｇ \315で販売してます。

ネット通販のお客様は、ご要望欄に記入して頂ければ
販売致します。

実家では冬になると、母がよく粕汁を作ってくれました。
主人と知り合うまでは、スーパーで売っている大手メーカーの
板粕を使ってました。

主人と知り合って、吟醸粕をもらい最初に呑んだ粕汁の
美味しかったこと。私にとって粕汁は冬場の定番ソウルフードです。

地元ローカル放送ですが、松の司蔵元・松瀬酒造さんが
出演されてました。実は見逃していたのですが、その話を主人が
常連さんにしたら、ＤＶＤをプレゼントして下さいました。

今シーズンから杜氏さんが交代され(10年松瀬酒造さんで蔵人をされている方)
新しい銘柄のお酒も造られてます。

蔵元さんは「米作りからこだわり、大衆に迎合する酒だけはなく、自分が飲みたいと思う
いい酒を造る」と言われてました。

今後の松の司ますます注目です。