新メニユー

昨日は季節はずれの雪で、帰る時には道まで積もり
ノーマルタイヤなので、いつもの半分ほどのスピードで
安全運転で帰りました。

今年は雪が多かったので、来シーズンは私の車もスタッドレスにしてと
主人にお願いしました。

主人の従妹からもらったドレッシングがマイブーム。
従妹がサラダライスのレシピも教えてくれました。

ご飯を炊く時からちょっとお酢を入れて、炊きあがったら野菜と
混ぜて、ドレッシング「ジョセフィーヌ」をかけるだけ。

お客さんからもらった鮭を焼いてフレークにして、入れました。
野菜とお米もご近所さんや、実家からもらったものがほとんどで
一皿30円ほどでできました

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