酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

しそジュース

2014-08-31 14:48:20 | グルメ
あっという間に8月が終わりました。
これから年末までがまたあっという間に過ぎそうです

梅ジュースを全部飲んだので、しそジュースを初めて作りました

庭の大葉を摘んで洗い、熱湯で3分ほど煮出して、お砂糖と
りんご酢を加えて出来上がり。




レシピでは薄めず飲むとありましたが、結構味が濃かったので
薄めて飲んだら美味しかったですが、主人には不評でした

今夜は炭酸で割ってみようと思います。

にほんブログ村
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする